I migliori vini da 50 100 e 200 euro saranno quelli prodotti da uve speciali. Tra i vini ci saranno anche quelli ottenuti da Nebbiolo, Montepulciano d’Abruzzo e spumanti.Se siete alla ricerca di un vino bianco italiano di qualità, non dovete cercare oltre. Recentemente classificata con il quinto miglior vino al mondo, l’Italia possiede alcuni dei migliori vini del mondo, molti dei quali aspettano solo di essere scoperti.
Champagne Brut Veuve Clicquot
Il marchio di Champagne Veuve Clicquot ha una ricca storia. È il primo Champagne ad aver ricevuto un mandato reale. Veuve Clicquot è uno degli Champagne più popolari al mondo. È disponibile in una varietà di stili.
- Equilibrio ottimale tra finezza e potenza
- Note fruttate accompagnate da note di brioche e vaniglia
- Gradazione alcolica: 12%
- Colore giallo dorato
- Adatta ad ogni pasto
Veuve Clicquot gode di un’eccellente reputazione in termini di qualità e coerenza. L’etichetta gialla è inconfondibile. Veuve Clicquot Brut è uno Champagne iconico.
Veuve Clicquot Brut ha una firma stilistica unica. È ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero. Il vino è frizzante, ma con un sottile sapore affumicato. I frutti sono coltivati in 12 Grands Crus. Il Pinot Nero conferisce eleganza al blend. Le uve vengono pressate a grappolo intero e viene effettuata una fermentazione malolattica per ammorbidire l’acidità.
Porto Tawny W. & J. Graham’s invecchiato 20 anni
- Prodotto di marca Graham'S Old Tawny Port S
- Utile come idea regalo
- Ottimo come idea regalo
- Una bevanda per qualsiasi evento
Graham’s è un’azienda a conduzione familiare che produce questo vino da quasi due secoli. L’azienda possiede quattro proprietà nell’Alto Douro e produce ben 201 ettari di uva. Visitare uno di questi siti è come entrare in una macchina del tempo. Un tour dell’antico luogo evoca un senso di orgoglio regale e di stupore.
Oltre a essere una delle prime aziende portuali a investire in vigneti, W & J Graham’s è anche all’avanguardia nelle tecniche di vinificazione innovative. Il 20 Year Old Tawny non fa eccezione. Ha un bouquet eccellente e un sapore ricco, sia dolce che salato. Il vino va servito nel classico bicchiere da Porto.
Champagne Pommery Brut Royal
Pommery Brut Royal è uno champagne equilibrato prodotto nella regione Cote de Blancs della Champagne. È prodotto con l’aiuto dell’esperto maestro di cantina Thierry Gasco.
Questo Champagne Brut Royal ha un finale elegante e persistente. Offre un palato equilibrato e aromi vivaci di agrumi e fiori bianchi. È il complemento perfetto per frutti di mare, pesce affumicato e crostacei al vapore. È anche un vino dal valore eccellente.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. L’assemblaggio crea il tipico stile Pommery. Viene invecchiato sui lieviti per almeno 36 mesi. Viene poi filtrato per eliminare i sapori stantii. È confezionato in una speciale scatola di presentazione. È disponibile presso The Champagne Company.
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Vintage
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
- All'olfatto lo champagne è molto elegante con una fresca fragranza fruttata, di pesche e agrumi
- Ideale come idea regalo
- Contenuto alcolico (alc/vol): 12 percent_by_volume
- Provenienza: France
Uno degli Champagne più conosciuti, Veuve Clicquot ha una ricca storia. È in attività da oltre 200 anni. Durante le guerre napoleoniche, Madame Clicquot, la fondatrice dell’azienda vinicola, fece conoscere il suo prodotto alle corti reali d’Europa. A lei si deve anche l’invenzione della rastrelliera, un processo utilizzato per chiarificare lo Champagne.
Veuve Clicquot è fortemente impegnata nella viticoltura sostenibile. Di conseguenza, i loro vigneti sono quasi interamente composti da Grand e Premier Crus. Il loro vino brut non millesimato è amato da milioni di persone in tutto il mondo. È bilanciato con un tocco di Chardonnay ed è noto per la sua frizzantezza e persistenza.
Veuve Clicquot è stata la prima Maison di Champagne a spedire in Russia attraverso il blocco. Fu anche la prima a fornire champagne alle guardie prussiane che facevano rispettare il blocco.
Champagne Blanc de Blancs Ruinart
- Vitigno: pinot nero e chardonnay
- Bouquet vivace, in cui spiccano profumi di frutti rossi, lampone e ciliegia arricchiti da piacevoli profumi floreali
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
Lo Champagne Ruinart è uno dei più antichi e famosi champagne del mondo. È un vino dorato con una fine effervescenza e dal gusto cremoso. La sua rotondità e le sottili note di lievito lo rendono ideale per gli aperitivi.
Le uve Chardonnay vengono raccolte nel terroir della Montagne de Reims e della Cote des Blancs. Le uve vengono poi pressate e fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox. Lo Champagne ottenuto viene imbottigliato e invecchiato per 36 mesi sui lieviti. Ha un colore giallo pallido con riflessi dorati. I suoi aromi e sapori sono caratterizzati da note fruttate, agrumate e floreali.
Ruinart è diventato un marchio mondiale con il suo stile distintivo e la sua eleganza. È il marchio più prezioso di Francia.
Champagne Brut Rosé Ruinart
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: pinot noir 55%, chardonnay 45%
- Alcol: 12.5%
- Ottimo per accompagnare l’aperitivo. Si sposa con il sushi e in particolare con il tataki di salmone
Lo Champagne Brut Rose Ruinart è un bellissimo champagne rosa, con note di rosa, un colore rosato e un aroma squisito. È un vino delicatamente strutturato, con molto corpo e un finale morbido ed elastico. È ideale come aperitivo.
Lo Champagne Brut Rose Ruinart è ottenuto da un assemblaggio di chardonnay e pinot nero. Quest’ultimo proviene principalmente dalla Montagne de Reims. Le uve vengono poi fatte fermentare con il metodo della malolattica, che aggiunge una nota di dolcezza al vino.
Il Ruinart Rose è una cuvee eccezionalmente buona. Il suo bouquet complesso comprende una nota floreale di rosa, insieme a note di prugna grigliata, pompelmo rosa e spezie. È inoltre equilibrato ed elegante. È un ottimo accompagnamento per un cosciotto di agnello o per sottili fette di prosciutto crudo.
Champagne Perrier Jouet Grand Brut
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
Lo Champagne Grand Brut di Perrier Jouet è uno champagne fruttato e floreale con un corpo pieno e un finale lungo. È prodotto con un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. Le uve provengono da vigneti della regione francese della Champagne. Viene prodotto in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Viene conservato per almeno due anni nelle cantine di Epernay.
Il Grand Brut è uno Champagne bianco secco francese. È una bevanda corposa, ricca ed elegante che ricorda il suo predecessore, il primo champagne al mondo leggermente dosato. Ha una varietà di note che includono caprifoglio, albicocche, pesche, pere, mele, agrumi ed erbe.
Il Grand Brut è disponibile in diversi punti vendita. Il suo prezzo è ragionevole, trattandosi di un prodotto di alta qualità. La bottiglia è ornata da una capsula color oro e il design si ispira al movimento Art Nouveau.
Lustau Emilio San Pedro Ximenez Sherry
- Nel bicchiere, questo sherry si presenta di un denso colore mogano con riflessi quasi neri. Al naso rivela aromi lussureggianti di fichi secchi, datteri e uva sultanina, accompagnati da sottili note di cioccolato fondente, caramello e noci tostate. Al palato rivela una consistenza vellutata, quasi sciropposa, trasportata da un'intensa dolcezza. Nuances di frutta candita, miele ed espresso si fondono con sottili note di legno e spezie che testimoniano il lungo processo di invecchiamento. Il finale è lunghissimo e persistente, con una deliziosa miscela di frutta secca scura, liquirizia e una nota di caffè tostato. Vitigno: Pedro Ximénez Acidità: 5,5 g/l Zucchero residuo: meno di 1 g/
- Perfetto come regalo
Lustau è un’azienda vinicola iconica. Il suo nome esiste da oltre un secolo e i suoi prodotti sono tra i migliori sherry del mondo. Con tre cantine situate nel Triangolo dello Sherry, Lustau è una forza da non sottovalutare. L’azienda ha ottenuto diverse menzioni e premi, tra cui l’ambito riconoscimento di Miglior Produttore di Sherry nel 2014.
Una delle cose più impressionanti di Lustau è la sua gamma di sherry. Ce ne sono più di quaranta. Dalla manzanilla, al fino, al fino amontillo, Lustau copre tutti i tipi di gamma. L’azienda produce persino un vino basato sulle vecchie scorte di alcuni diversi almacenisti.
Come azienda radicata nella tradizione, Lustau mantiene un’attenzione particolare alla qualità e all’innovazione. La loro bottiglia, la bottiglia Lustau, si distingue dalla massa.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc Vino della Nuova Zelanda
- Bottiglia da 75 cl
- Profumi verdi di oliva, peperone, finocchio, capperi, sedano e timo
- Vitigno: sauvignon blanc
Il Cloudy Bay Sauvignon Blanc è un vino eccezionale. È fresco e ricco di sapori fruttati. Ha anche un finale lungo e persistente. Ha il peso e l’equilibrio di un vino pregiato, completato dalla giusta acidità. I frutti provengono da diverse zone della Wairau Valley e le uve vengono fermentate separatamente prima dell’assemblaggio.
La cantina Cloudy Bay si trova nell’omonima baia di Marlborough, in Nuova Zelanda. È stata fondata da David Hohnen nel 1985. La tenuta è circondata da un paesaggio mozzafiato.
Il Sauvignon Blanc Cloudy Bay prende il nome dal nome della baia dato dal Capitano Cook. Il suo nome riflette giustamente il terroir della regione. I vigneti godono di un clima marittimo e sono favoriti da terreni argillosi e ghiaiosi ben drenanti.
Una delle prime cinque aziende vinicole di Marlborough, Cloudy Bay è una delle principali protagoniste della scena vinicola neozelandese. Produce una serie di vini di qualità, tra cui Chardonnay e Pinot Nero. È un membro fondatore della Sustainable Winegrowing New Zealand.
Perrier-Jouët Champagne Blason Rosé Brut
- Vino teso, si sviluppa con grande linearità ed eleganza, bella freschezza e buon equilibrio
- Aromi intensi di frutti rossi, fiori rosa e scorza di agrumi
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Color rosa corallo brillante, con perlage fine e persistente
- Ideale per pasteggiare con formaggi d’aperitivo
Perrier-Jout Champagne Blason Rosé Brut è uno Champagne squisito ed elegante. È uno degli Champagne più apprezzati al mondo. Si caratterizza per il suo gusto e i suoi aromi seducenti e complessi. Ha una sensazione acuta, un palato pieno e un finale lungo e generoso. Questo vino è ideale per i buongustai.
Questo champagne è prodotto con il 45% di Chardonnay e il 50% di Pinot Nero. Questa combinazione conferisce allo champagne una personalità distinta. Le sottili note floreali dominano il naso, mentre la frutta matura e le note di burro completano l’armonia. Ha un colore delicato ed è uno Champagne molto vivace.
Perrier-Jout Champagne Blason Rosé è uno Champagne ricco, con un palato pieno e complesso e una consistenza delicata. Il suo naso intenso rivela i sapori maturi ed esotici dei frutti rossi. Il gusto porta con sé note di acidi maturi, frutti di bosco e miele.
Taittinger Champagne NOCTURNE
- Champagne AOC Sec Rosé Notturno 0,75 L
- Tipo di prodotto: WINE
- Marca: Taittinger
- Misurare: 750 millilitri
Lo Champagne Taittinger NOCTURNE ha un sapore ricco, rotondo e morbido. È adatto come aperitivo o come accompagnamento a un dessert.
È uno spumante complesso, che può invecchiare per un paio d’anni. È un assemblaggio di Pinot Meunier e Chardonnay. Viene maturato in una cantina situata in profondità nel villaggio di Saint-Nicaise, nella regione di Rems. La famiglia proprietaria della casa si impegna a mantenere la qualità del prodotto.
Questo Champagne è disponibile in un’edizione speciale di quadrati scintillanti viola. È un’ottima scelta per chi cerca uno champagne a tema notturno.
È un assemblaggio di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay. Ha un colore dorato chiaro e riflessi scintillanti. È prodotto con uve che sono state invecchiate per almeno quattro anni prima di essere sboccate.
Champagne Pommery Brut Rose
- Champagne
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
- Champagne
Lo Champagne Pommery Brut Rose è la scelta perfetta per una serata romantica. Ha un carattere deliziosamente fresco, più pieno e fruttato di altri vini rosati. Si abbina bene anche ai dessert a base di frutta rossa.
Prodotto con Pinot Nero proveniente dalla zona di Los Carneros in California, il Louis Pommery Brut Rose è un vino spumante di qualità superiore non invecchiato. Viene inoltre prodotto con un processo unico che consente di rimuovere i sedimenti di lievito durante il processo di fermentazione. È stato invecchiato sui lieviti per almeno 18 mesi.
Lo Champagne Pommery Rose ha una tonalità rosa pallido. Il colore deriva dalle bucce delle uve Pinot Nero. Alcuni anni prima della commercializzazione del vino, le bucce del Pinot Nero vengono lasciate per un breve periodo di tempo per conferire al vino il suo colore unico.
Moet&Chandon – Champagne Ice Imperial
- Oro scuro con riflessi ambrati; forti aromi di frutta tropicale, mango, guaiave, frutta a nocciolo e note di lampone al naso. Al palato un'esplosione di macedonia di frutta fresca, dolcezza di caramello e gelatina di mele cotogne. Completato da una rinfrescante acidità di pompelmo e note di zenzero. L'aroma diventa ancora più intenso se servito con lime fresco, pompelmo, arancia e cetriolo o con foglie croccanti di menta. Varietà di uva: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay zucchero residuo: 45 g/l
- Perfetto come regalo
Lo Champagne Ice Imperial di Moet & Chandon è una scelta eccellente per qualsiasi celebrazione. Questo Champagne è una miscela di tre tipi di uve note per la loro freschezza e ricchezza. Il risultato è un vino deliziosamente dolce che offre il perfetto equilibrio tra freschezza e fruttuosità.
Ice Imperial è il primo Champagne destinato a essere sorseggiato con ghiaccio. Si tratta di una combinazione divertente e deliziosa. La freschezza e la ricchezza dello Champagne sono esaltate da vini di riserva appositamente selezionati. Ha un colore oro intenso e un aroma luminoso e fruttato.
Lo Champagne Ice Imperial è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. Ogni varietà di uva contribuisce con una caratteristica distinta, dall’acidità tagliente alla pienezza e all’ampiezza. La sua freschezza gelida è completata da un sottile sapore di pompelmo rosa.
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
- 6 Bottiglie di Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry da 75 cl Cantina Brunoro di San Pietro di Barbozza in Valdobbiadene | Una bollicina intensa ed elegante, con belle note floreali e di pera, che si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, perfetto come aperitivo
- VITIGNO: 100% Uva Glera | DENOMINAZIONE: Prosecco Superiore di Valdobbiadene Denominazione di Origine Controllata e Garantita | ZONA DI PRODUZIONE: Rive di San Pietro di Barbozza in Valdobbiadene
- VINIFICAZIONE: Metodo tradizionale in bianco a temperatura controllata | METODO DI LAVORAZIONE: Charmat corto secondo il disciplinare Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G. con sosta sui lieviti per 20 giorni a fine fermentazione
- COLORE: Giallo Paglierino Scarico | PERLAGE: Fine e Persistente | PROFUMO: Intenso ed elegante con sentori di mela selvatica | SAPORE: Sapido e armonico
- ABBINAMENTI: Perfetto per aperitivo e con piatti a base di pesce e cruditè di mare | GRADI: 11% Vol. | SERVIZIO: 6°/8°C
Il Prosecco è il vino spumante più popolare d’Italia. È leggero e brillante, con aromi floreali, note di agrumi e marzapane. È anche un ottimo compagno di viaggio: si abbina bene ai frutti di mare, alla pasta e ai cibi asiatici speziati.
Il Prosecco viene prodotto a Valdobbiadene, una piccola città del Veneto. Quest’area è nota per le sue verdi colline ricoperte di vigneti. Conegliano e Valdobbiadene sono riconosciuti dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità.
Per produrre il Prosecco si utilizzano diverse uve. In genere, i frutti sono raccolti da vecchi cloni di Glera. Con questo metodo si producono diversi vini, tra cui l’Extra Dry, il Brut e un raro Prosecco naturale chiamato Col Fondo.
Conegliano e Valdobbiadene producono alcuni dei migliori Prosecco del mondo, con ogni cantina che crea assemblaggi per evidenziare i sapori e le caratteristiche distintive della zona. L’espressione più acclamata di questo spumante è il Cartizze di Mionetto, disponibile in versione monovitigno e Brut.
Champagne Bollinger Special Cuvee Magnum S
- Prodotto di marca Bollinger Special Cuvee Magnum S.
- De alta calidad
- Prodotto CHAMPAGNE.
Se siete alla ricerca di un regalo elegante per lo Champagne, Bollinger Special Cuvee Champagne Magnum è un’ottima scelta. È ottenuto da un assemblaggio di uve provenienti da diversi cru. Ha un bouquet complesso e un sapore secco.
È anche molto versatile, il che lo rende un ottimo champagne da abbinare al cibo. È delizioso con crostacei, frutti di mare, formaggi a pasta dura, pollame e carni bianche. Se cercate uno Champagne che si abbini bene al sashimi, è una buona opzione.
L’assemblaggio è composto per il 60% da Pinot Noir, per il 25% da Chardonnay e per il 15% da Meunier. Viene invecchiato in botti di rovere per almeno cinque anni. Una parte del vino viene anche conservata in magnum fino a 15 anni.
Oltre a essere uno Champagne classico, Bollinger Special Cuvee è anche uno dei migliori valori della categoria. Si tratta di un assemblaggio della vendemmia più recente e di circa il 5-10% di vini di riserva.
Champagne Brut Premier Louis Roederer
Lo Champagne Brut Premier Louis Roederer è prodotto con uve provenienti da oltre 40 cru. È composto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il Brut Premier ha un gusto morbido e un finale lungo. È ideale per le occasioni di festa. Ha un aroma elegante e fruttato. È anche una buona scelta per i frutti di mare. È perfetto con le acciughe fritte e gli spaghetti alle vongole.
Louis Roederer Brut Premier è stato sviluppato da una famiglia che opera nel settore dello Champagne da molte generazioni. L’azienda è ancora gestita dalla famiglia Roederer e rimane indipendente. È ottenuto da un assemblaggio delle tre principali uve della Champagne.
Il Brut Premier è un vino pieno di ricchezza, consistenza e carattere. È uno degli stili di Champagne più conosciuti e celebrati. L’assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier gli conferisce un gusto elegante, complesso e persistente.
Laurent-Perrier Brut Rosé
Lo Champagne Laurent-Perrier Brut Rosé è uno dei migliori Champagne rosati disponibili. Ha un colore rosa rosato e una consistenza croccante e vinosa. È un’ottima scelta per accompagnare crostacei, tacos di pesce o dessert ricchi.
La Cuvee Rose è prodotta con uve 100% Pinot Nero. È uno dei pochi rosé prodotti con il metodo saignee, che prevede l’uso delle bucce per esaltare il sapore e l’aroma. Il risultato è uno champagne molto espressivo nel bouquet.
Lo Champagne Brut è molto fruttato, con sentori di bacche rosse e mele. Il finale è sapido e lungo. È un vino di medio corpo, perfetto per accompagnare preparazioni crude più ricche. Si abbina bene alla tartara di manzo.
Piper-Heidsieck Champagne CUVÉE BRUT
- �� Il PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE AOC CUVEE BRUT LIPSTICK 75 CL è l'ideale aperitivo, si accompagna alla perfezione a tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come la mortadella e il ciauscolo, ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto In questo prodotto il gusto è re del momento.
- �� Il prodotto presenta un limpido e brillante aspetto giallo paglierino, il profumo è intenso e variegato con note di biancospino, mela verde, pera matura e agrumi, con delicate note di tostatura, una vera sorpresa per i sensi.
- �� Il PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE AOC CUVEE BRUT LIPSTICK 75 CL è un vino fresco e vivace, con un tenore alcolico del 12% e un'imbottigliamento all'origine, è un prodotto di qualità che non delude le aspettative, il suo sapore è un viaggio in Francia.
- �� Questo prodotto presenta anche il codice EAN 7436625777769 e il codice MPN 77769, il contenuto di solfiti è presente ma in quantità limitata.
- �� Questo Champagne è un omaggio al gusto francese, una vera e propria emozione per il palato, un prodotto di alta qualità che merita di essere assaggiato, un'occasione unica per regalare a se stessi un momento di piacere.
La Maison francese di Champagne Piper-Heidsieck esiste da quasi 200 anni. È una delle case di champagne più premiate del XX secolo. Si è guadagnata questa reputazione grazie alla sua vinificazione innovativa e alla sua apertura mentale.
Il Brut è una Cuvee d’autore della Maison. È ottenuto da un assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Meunier provenienti dalle regioni della Grande e Petite Montagne de Reims. Offre note di frutta fresca e agrumi. È un’ottima scelta per ogni occasione.
Il Brut non invecchiato ha un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia. È stato migliorato negli ultimi anni, ottenendo uno stile più fruttato. Aggiunge anche la pesca bianca al palato.
La Cuvee Brut è uno champagne armonioso, non millesimato, dal carattere vivace. La sua rotondità e il suo equilibrio lo rendono perfetto per riunioni improvvisate e picnic.
Champagne Moet & Chandon Nectar Imperial
- Colore: giallo carico con riflessi dorati
- Un’esplosione di frutti esotici (ananas, mango)
- Di alta qualità
- Volume: 750 ml
- Gradazione: 12%
Il Moet & Chandon Nectar Imperial è un assemblaggio di tre delle migliori uve da champagne che impreziosiscono i vigneti di questo venerabile produttore francese. La sua miscela contiene alcuni dei nomi più noti del settore, tra cui Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. La bevanda che ne deriva è una deliziosa espressione dello stile Moet & Chandon e ha un dosaggio di 45 g/l. La bevanda risultante è un elisir gustoso, pronto da gustare non appena la bottiglia viene aperta.
Sia che vogliate fare colpo su un appuntamento galante, sia che vogliate semplicemente godervi un bicchiere di bollicine con gli amici, è difficile battere il gusto e lo splendore di un Nettare Moet & Chandon. Il vino è leggero e dolce, con un sapore fruttato che si abbina bene a piatti dolci e salati.
Champagne Brut Rosé Magnum Bollinger
- bollinger rosé presenta un intime e momento; non convenzionali perché non bollinger già pomeriggio? Perfetto anche per un picnic estivo pomeriggio, come aperitivo o non graziosi frutta con un dessert.
- Per essere il suo stile unico, mazzo di fiori, i suoi aromi mettere in primo piano, consigliamo, bollinger rosé ad una temperatura da 10 a 12 °C a servire. Goditi lo Jung.
- Una combinazione armoniosa di struttura, complessità e intensità con fine, samtigem mouss EUX e aromi di frutti rossi Wild.
- Un compagno ideale di aragosta, Hummer o salmone cantonese, in cucina o asiatici, non troppo acidulo, arte giapponese, ma anche per dessert fruttate.
- Oltre a essere in casa bollinger Champagne ottimo rosso vini genera, come il, dalla mitica la costa Enfants AUX-IN aÿ proviene. Perché solo eccezionali vini consentono la creazione di un grande Champagne.
Lo Champagne Brut Rosé Magnum di Bollinger è uno speciale Champagne rosé non millesimato. È prodotto con uve raccolte nei vigneti Grand Cru di Bollinger. Questo champagne è prodotto con molta finezza, complessità e ricchezza.
Il Bollinger Rose Brut ha aromi di bacche rosse e di frutta ed è perfetto da abbinare ai dessert. Si abbina bene anche ai frutti di mare, alle carni bianche e alla cucina asiatica. Lo champagne Bollinger è una buona scelta se si vuole provare qualcosa di nuovo.
Il Bollinger rose ha un colore rosa intenso e un gusto maturo e corposo. I sapori del vino sono completati da un finale lungo e morbido. Ha aromi di arancia rossa, pesca, pompelmo e biscotto.
Il Bollinger Rose fa parte della famiglia Bollinger, che comprende il Bollinger R.D. e il Bollinger Special Cuvee. Entrambi sono prodotti con il 62% di Pinot Nero e il 25% di Chardonnay. Sono prodotti secondo la tecnica borgognona, che prevede una manipolazione minima e un processo di fermentazione più lungo. Il Rose è l’ultima novità della linea Bollinger.
Bellavista Alma Grande Cuvée
- ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
- PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
- ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
- EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
- BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
Bellavista Alma Grande Cuvée è considerato uno dei migliori spumanti italiani. Questo vino è prodotto con uve Pinot Nero e Pinot Bianco. Il colore del vino è giallo paglierino. L’aroma del vino è ricco ed è caratterizzato da una bocca cremosa. Questo vino ha un finale lungo. È perfetto per ogni occasione.
Il Bellavista Alma Grande Cuvée è prodotto con uve coltivate in un vigneto situato ai piedi delle Alpi. Le uve sono raccolte a mano. I vini vengono fatti maturare sui lieviti per circa quattro anni. Il vino finale viene affinato in barrique di Borgogna.
La tenuta Bellavista è stata fondata da Vittorio Moretti negli anni Settanta. I vigneti sono distribuiti in 10 delle zone più significative della Franciacorta. Questa regione è nota per la sua bellezza unica, tra il Lago d’Iseo e la Pianura Padana.
Champagne Bollinger Special Cuvee
- Marca: Bollinger
- Champagne Bollinger Special Cuvee' 0,75 lt.
- Misurare: 750 milliliters
Bollinger Special Cuvee è uno champagne non millesimato prodotto con il 60% di Pinot Nero e il 25% di Chardonnay. L’assemblaggio è completato da un 5-10% di vins de reserve. Ha un bellissimo aroma e una consistenza fine. Lo champagne è ricco e corposo. I sapori di brioche e mele tostate sono presenti, mentre le note di pesca e miele aggiungono una delicata complessità.
Questo Champagne è adatto a diverse occasioni. Sia che venga servito a cena o come aperitivo, si abbina bene a frutti di mare e crostacei. È un buon vino da abbinare a formaggi duri e sushi. È anche un ottimo vino da abbinare a piatti di pollame. Può essere servito a una temperatura di 50-54 gradi Fahrenheit.
Bollinger Special Cuvee è uno Champagne di alta qualità che rappresenta il meglio dello stile Bollinger. È una combinazione di uve Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Le uve sono raccolte da vigneti Premier e Grand Cru della regione. Questo speciale assemblaggio è stato invecchiato fino a trenta mesi, il che gli conferisce un gusto lungo e ricco.
Champagne “Cuvée Saint Pétersbourg” Brut
- Equilibrio ottimale tra finezza e potenza
- Perfetto equilibrio tra le tre varietà di uva Champagne
- Gradazione alcolica: 12%
- Colore giallo dorato
- Ottimo come aperitivo, antipasti di mare e crostacei
Lo Champagne “Cuvée Saint Pétersbourg” è un raffinato vino da aperitivo. Ha un aroma delicato e floreale che si combina con note di griglia. Durante il processo di invecchiamento, lo champagne sviluppa belle note di evoluzione.
È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. I vigneti di Veuve Clicquot si trovano a Reims. Le sue uve sono coltivate su un totale di 382 ettari. Ci sono più di venti Premier Cru nella proprietà.
I vini vengono fatti maturare sui lieviti per tre o quattro anni. L’assemblaggio è composto da circa il 25-40% di vini di riserva. Il maestro di cantina li aggiunge al vino. Questi vini di riserva sono la componente più importante dello champagne. Vengono selezionati per la loro ricchezza aromatica.
Veuve Clicquot è una Maison di Champagne che vanta credenziali enologiche impeccabili. È stata la prima casa di champagne a esportare i suoi prodotti al di fuori della Francia. La maison è nota anche per la sua innovazione.
Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve
- Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot 0,75 L Astucciato
- Tipologia di prodotto: WINE
- Misurare: 750 milliliters
Lo Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve è un omaggio a una delle storie più leggendarie della Maison Veuve Clicquot. Commemora la spedizione di 10.000 bottiglie di Champagne a Saint-Petersbourg nel 1814 durante il blocco continentale.
Veuve Clicquot è famosa per il suo know-how e per i suoi vini, che hanno uno stile unico. Fondata nel 1772, Veuve Clicquot è una casa di champagne leader che ha superato molte sfide. È stata anche la prima casa di champagne a esportare i propri prodotti al di fuori della Francia.
Veuve Clicquot Brut è uno champagne molto ben strutturato e dal gusto unico. Ha un naso ricco e fruttato. Il finale è ricco di note tostate e miele.
Veuve Clicquot è uno champagne che nasce da un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay. Le uve dominanti sono il 50-55% di Pinot Noir, mentre il resto è composto dal 28-33% di Chardonnay. Il Pinot Noir apporta struttura, mentre lo Chardonnay garantisce freschezza e finezza.
Champagne Moët & Chandon – Ice Impérial Rosé
Lo Champagne Mot & Chandon – Ice Impérial Rose è uno dei primi champagne rosé al mondo da gustare con ghiaccio. Questa bevanda dal sapore delicato è perfetta per ogni occasione. È disponibile anche in comode confezioni da sei.
L’Ice Imperial è una miscela di chardonnay e pinot nero, con l’aggiunta di lamponi e spezie dolci. Il bouquet vibrante e fruttato, insieme ai riflessi ambrati e alle sensazioni di freschezza e vivacità, creano un gusto unico e accattivante.
Il nome “Impérial” deriva dalla parola francese “imperial”, che si traduce in “primo”. Il vino ha una personalità distintiva, che combina un palato seducente e un fruttato brillante.
Questo Champagne è stato prodotto nella regione francese della Champagne. L’assemblaggio è composto da tre varietà di uve principali: chardonnay, pinot meunier e pinot noir. La combinazione di queste quattro uve aggiunge ricchezza, struttura e un’elegante intensità.
AMARONE Pietro Dal Cero 2015 CA’ DEI FRATI
L’Amarone Pietro Dal Cero, prodotto dalla famosa cantina Ca’ dei Frati, è un delizioso vino rosso dal ricco colore rubino e dall’aroma fruttato. Ha un corpo pieno e un gusto robusto. È un compagno perfetto per risotti cremosi e carni alla griglia.
La cantina Ca’ dei Frati è una proprietà a conduzione familiare situata sulla sponda meridionale del Lago di Garda. La proprietà era originariamente dei monaci italiani, che iniziarono a coltivare i vitigni di Lugano nel XVIII secolo.
Felice Dal Cero rilevò la proprietà nel 1939 e riconobbe il potenziale viticolo ed enologico della regione. Anche suo figlio lavorò nel vigneto per 30 anni. Alla fine, la famiglia acquistò un’ampia porzione del vigneto principale.
Champagne AOC Rich Veuve Clicquot
Veuve Clicquot Rich è il primo champagne ispirato alla mixologia. Veuve Clicquot ha incorporato le più recenti tecnologie enologiche per produrre un prodotto davvero speciale.
Veuve Clicquot Rich combina tre importanti caratteristiche per creare uno champagne elegante, equilibrato e bevibile. Il risultato è una cuvee che può essere versata con ghiaccio e servita con ingredienti freschi.
Veuve Clicquot Rich è composto dai migliori vini chardonnay, pinot nero e meunier. L’assemblaggio conferisce allo Champagne il caratteristico gusto dolce con una nota di agrumi.
Veuve Clicquot Rich è diventato uno degli champagne più conosciuti al mondo. È il drink perfetto per un pomeriggio informale o per un’occasione più formale. È disponibile in porzioni da quattro once. Il nome “Rich” deriva dalla tradizione russa di zuccherare lo champagne.
AKENTA SUB Vermentino di Sardegna Spumante
- Vermentino di Sardegna DOC
- 2022
- Spumante
- Sardegna
- Santa Maria la Palma
Akenta Sub è un vino straordinario prodotto in edizione limitata. È ottenuto da uve Vermentino di Sardegna DOC e viene invecchiato sott’acqua. Questo metodo di invecchiamento crea un’esperienza speciale che vi stupirà.
Il processo di invecchiamento dell’Akenta è un po’ più complesso rispetto alla produzione di un tipico vino spumante. Coinvolge una serie di fattori che producono un perlage raffinato. Tra questi, la giusta temperatura, l’ossigenazione, la presenza di organismi marini e la presenza di lieviti che esaltano gli aromi.
Alcuni mesi dopo l’invecchiamento, la bottiglia mostra un disegno unico, creato dal lavoro degli organismi marini. Questo disegno speciale è il risultato dei fenomeni di vetro e di incrostazione che si verificano quando il vino è esposto al mare.
Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE DAME Brut 2008
- Champagne
- Chardonnay, Pinot Nero
- Champagne
- Contenuto alcolico (alc/vol): 12.0 percent by volume
- Volume: 750.0 milliliters
Il Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE DAME Brut 2008 Jeroboam Wooden Box è il regalo perfetto per ogni intenditore di vino. Questo ricco e cremoso vino alla pesca bianca offre un elegante bouquet fruttato con delicate note di torrone e vaniglia. È corposo e ben bilanciato, ideale per un aperitivo o come dessert. Si abbina bene a piatti a base di pesce e a dessert secchi.
Veuve Clicquot è un produttore di Champagne di proprietà dell’azienda francese Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin. È stata fondata nel 1772. I vigneti dell’azienda si estendono su venti Premiers Crus, con oltre 390 ettari di terreno.
Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE Dame Brut 2008 è un assemblaggio di 8% Chardonnay e 92% Pinot Noir. Il vino ha un colore dorato e un aroma invitante. Il sapore è arrotondato da note di agrumi, ciliegia e ribes nero. Il finale è persistente e minerale.
I migliori vini del mondo
Come intenditore di vino, amo provare vini nuovi e diversi. Durante i miei viaggi, ho avuto modo di assaggiare alcuni dei migliori vini del mondo, dall’Italia all’Argentina. Ho assaggiato molti grandi vini, ma ne ho alcuni preferiti che consiglio a chiunque sia alla ricerca di un buon vino da degustazione.
Donnafugata-Mille e una Notte Nero d’Avola
Donnafugata è un’azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino in diverse regioni d’Italia. I loro vigneti si trovano nella parte occidentale della Sicilia, vicino all’Etna e all’isola di Pantelleria. I vini sono tutti prodotti con uve provenienti da queste zone.
Mille e una Notte è un vino prodotto con Nero d’Avola autoctono siciliano. Ha un colore rosso rubino intenso e un gusto complesso. È ricco di profumi di viola e balsamici. È un vino di grande personalità. Ha anche note di tabacco nel finale. Si abbina bene a piatti di carne.
I vini di Donnafugata hanno una forte presenza di tannini. Hanno un sapore ricco, un corpo pieno e un finale morbido. Il Cabernet Sauvignon ha aromi di erbe secche e ciliegie nere. I tannini sono setosi.
WILLIAMS HUMBERT – PEDRO XIMENEZ DON GUIDO 20 ANNI
- Bodega: Williams & Humbert
- Origine: D.O. Gerai Xérès-Sherry.
- Zone: Spagna.
- Graduazione: 18% Vol.
- Capacità: 75 cl
Il marchio Williams Humbert è un rinomato produttore di sherry e vini di classe mondiale. L’azienda è stata fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams. Produce anche una varietà di bevande di alta qualità. L’azienda ha sede a Jerez de la Frontera, in Andalusia. L’azienda è nota per la sua straordinaria gamma di vini invecchiati.
Il Pedro Ximenez Don Guido è uno sherry Pedro Ximenez di 20 anni. Ha un colore ebano scuro e una consistenza densa e cremosa. È ricco di aromi di fichi e uva passa ed è perfetto per i dessert. Il suo palato leggermente acido lo rende un buon abbinamento con i piatti dolci. È anche uno dei tre sherry VOS / VORS prodotti dall’azienda.
L’uva Pedro Ximenez è utilizzata per produrre un vino bianco da tavola leggero e uno sherry secco. È coltivata in Andalusia, a nord di Jerez, nella zona di Montilla-Moriles.
Ruinart Champagne Blanc De Blancs Brut
- Vitigno: pinot nero e chardonnay
- Bouquet vivace, in cui spiccano profumi di frutti rossi, lampone e ciliegia arricchiti da piacevoli profumi floreali
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
Ruinart è una delle più famose case di Champagne. L’azienda produce vini dal 1729. È nota per la sua eleganza e il suo stile. Sono prodotti da uve coltivate in vigneti premier cru.
La casa ha sede nella città di Reims ed è considerata il marchio di maggior valore in Francia. I suoi vini sono regolarmente classificati tra i migliori al mondo. Sono noti anche per la loro intramontabilità.
Lo stile di champagne Blanc de Blancs è creato esclusivamente da uve bianche. A differenza della maggior parte degli champagne, è prodotto con la varietà Chardonnay. Le uve vengono raccolte da vigneti situati nella Côte des Blancs. Questo gli conferisce un colore giallo chiaro e sapori freschi.
Ruinart – Champagne “R” De Ruinart
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Straordinario per l'aperitivo, si abbina a piatti di mare leggeri e delicati come ostriche o capesante
- Il marchio Ruinart continua a essere ancora oggi sinonimo dei migliori e dei più eccellenti Champagne
Ruinart Champagne “R” de Ruinart è uno dei marchi di Champagne più famosi al mondo. Questa casa è nota per la sua qualità e per il design iconico della sua bottiglia. Lo Champagne è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, che gli conferiscono una cuvee ricca. Viene venduto con la denominazione Champagne AOC. È anche la prima Maison di Champagne a utilizzare le grotte di Les Crayeres.
La famiglia Ruinart iniziò a elaborare lo Champagne nel XVIII secolo. Investì molto denaro nei vigneti. Nel 1735, l’unica attività della casa divenne la produzione di Champagne. I vini vengono raccolti dalla montagna di Reims, dalla Cote des Blancs e dalle colline di Sezannais. Il vino viene affinato sui lieviti per tre anni.
R de Ruinart è uno Champagne classico, dal colore dorato e dal gusto ricco e fruttato. È un vino ideale per antipasti e piatti.
Cà del Bosco Franciacorta -Cuvee Prestige Magnum
Se cercate un vino eccellente e raffinato, non cercate altro che Ca’ del Bosco Franciacorta – Cuvee Prestige Magnum. Questo spumante è prodotto con le migliori uve dei vigneti. Ha un colore giallo paglierino intenso e aromi fragranti di frutta. Il gusto è equilibrato, con una delicata nota floreale. Questo vino è perfetto per aperitivi, antipasti leggeri o sushi.
La storia della Ca’ del Bosco inizia negli anni ’60 quando Annamaria Clementi Zanella acquistò una piccola casa a Erbusco. In seguito decise di utilizzare questa proprietà per la produzione di vini prestigiosi. I primi vigneti furono piantati nel 1968.
Champagne Brut Veuve Clicquot
Il marchio di Champagne Veuve Clicquot ha una ricca storia. È il primo Champagne ad aver ricevuto un mandato reale. Veuve Clicquot è uno degli Champagne più popolari al mondo. È disponibile in una varietà di stili.
Veuve Clicquot gode di un’eccellente reputazione in termini di qualità e coerenza. L’etichetta gialla è inconfondibile. Veuve Clicquot Brut è uno Champagne iconico.
Veuve Clicquot Brut ha una firma stilistica unica. È ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero. Il vino è frizzante, ma con un sottile sapore affumicato. I frutti sono coltivati in 12 Grands Crus. Il Pinot Nero conferisce eleganza al blend. Le uve vengono pressate a grappolo intero e viene effettuata una fermentazione malolattica per ammorbidire l’acidità.
Porto Tawny W. & J. Graham’s invecchiato 20 anni
- Prodotto di marca Graham'S Old Tawny Port S
- Utile come idea regalo
- Ottimo come idea regalo
- Una bevanda per qualsiasi evento
Graham’s è un’azienda a conduzione familiare che produce questo vino da quasi due secoli. L’azienda possiede quattro proprietà nell’Alto Douro e produce ben 201 ettari di uva. Visitare uno di questi siti è come entrare in una macchina del tempo. Un tour dell’antico luogo evoca un senso di orgoglio regale e di stupore.
Oltre a essere una delle prime aziende portuali a investire in vigneti, W & J Graham’s è anche all’avanguardia nelle tecniche di vinificazione innovative. Il 20 Year Old Tawny non fa eccezione. Ha un bouquet eccellente e un sapore ricco, sia dolce che salato. Il vino va servito nel classico bicchiere da Porto.
Champagne Pommery Brut Royal
Pommery Brut Royal è uno champagne equilibrato prodotto nella regione Cote de Blancs della Champagne. È prodotto con l’aiuto dell’esperto maestro di cantina Thierry Gasco.
Questo Champagne Brut Royal ha un finale elegante e persistente. Offre un palato equilibrato e aromi vivaci di agrumi e fiori bianchi. È il complemento perfetto per frutti di mare, pesce affumicato e crostacei al vapore. È anche un vino dal valore eccellente.
È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. L’assemblaggio crea il tipico stile Pommery. Viene invecchiato sui lieviti per almeno 36 mesi. Viene poi filtrato per eliminare i sapori stantii. È confezionato in una speciale scatola di presentazione. È disponibile presso The Champagne Company.
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Vintage
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
- All'olfatto lo champagne è molto elegante con una fresca fragranza fruttata, di pesche e agrumi
- Ideale come idea regalo
- Contenuto alcolico (alc/vol): 12 percent_by_volume
- Provenienza: France
Uno degli Champagne più conosciuti, Veuve Clicquot ha una ricca storia. È in attività da oltre 200 anni. Durante le guerre napoleoniche, Madame Clicquot, la fondatrice dell’azienda vinicola, fece conoscere il suo prodotto alle corti reali d’Europa. A lei si deve anche l’invenzione della rastrelliera, un processo utilizzato per chiarificare lo Champagne.
Veuve Clicquot è fortemente impegnata nella viticoltura sostenibile. Di conseguenza, i loro vigneti sono quasi interamente composti da Grand e Premier Crus. Il loro vino brut non millesimato è amato da milioni di persone in tutto il mondo. È bilanciato con un tocco di Chardonnay ed è noto per la sua frizzantezza e persistenza.
Veuve Clicquot è stata la prima Maison di Champagne a spedire in Russia attraverso il blocco. Fu anche la prima a fornire champagne alle guardie prussiane che facevano rispettare il blocco.
Champagne Blanc de Blancs Ruinart
- Vitigno: pinot nero e chardonnay
- Bouquet vivace, in cui spiccano profumi di frutti rossi, lampone e ciliegia arricchiti da piacevoli profumi floreali
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
Lo Champagne Ruinart è uno dei più antichi e famosi champagne del mondo. È un vino dorato con una fine effervescenza e dal gusto cremoso. La sua rotondità e le sottili note di lievito lo rendono ideale per gli aperitivi.
Le uve Chardonnay vengono raccolte nel terroir della Montagne de Reims e della Cote des Blancs. Le uve vengono poi pressate e fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox. Lo Champagne ottenuto viene imbottigliato e invecchiato per 36 mesi sui lieviti. Ha un colore giallo pallido con riflessi dorati. I suoi aromi e sapori sono caratterizzati da note fruttate, agrumate e floreali.
Ruinart è diventato un marchio mondiale con il suo stile distintivo e la sua eleganza. È il marchio più prezioso di Francia.
Champagne Brut Rosé Ruinart
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: pinot noir 55%, chardonnay 45%
- Alcol: 12.5%
- Ottimo per accompagnare l’aperitivo. Si sposa con il sushi e in particolare con il tataki di salmone
Lo Champagne Brut Rose Ruinart è un bellissimo champagne rosa, con note di rosa, un colore rosato e un aroma squisito. È un vino delicatamente strutturato, con molto corpo e un finale morbido ed elastico. È ideale come aperitivo.
Lo Champagne Brut Rose Ruinart è ottenuto da un assemblaggio di chardonnay e pinot nero. Quest’ultimo proviene principalmente dalla Montagne de Reims. Le uve vengono poi fatte fermentare con il metodo della malolattica, che aggiunge una nota di dolcezza al vino.
Il Ruinart Rose è una cuvee eccezionalmente buona. Il suo bouquet complesso comprende una nota floreale di rosa, insieme a note di prugna grigliata, pompelmo rosa e spezie. È inoltre equilibrato ed elegante. È un ottimo accompagnamento per un cosciotto di agnello o per sottili fette di prosciutto crudo.
Champagne Perrier Jouet Grand Brut
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
Lo Champagne Grand Brut di Perrier Jouet è uno champagne fruttato e floreale con un corpo pieno e un finale lungo. È prodotto con un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. Le uve provengono da vigneti della regione francese della Champagne. Viene prodotto in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Viene conservato per almeno due anni nelle cantine di Epernay.
Il Grand Brut è uno Champagne bianco secco francese. È una bevanda corposa, ricca ed elegante che ricorda il suo predecessore, il primo champagne al mondo leggermente dosato. Ha una varietà di note che includono caprifoglio, albicocche, pesche, pere, mele, agrumi ed erbe.
Il Grand Brut è disponibile in diversi punti vendita. Il suo prezzo è ragionevole, trattandosi di un prodotto di alta qualità. La bottiglia è ornata da una capsula color oro e il design si ispira al movimento Art Nouveau.
Lustau Emilio San Pedro Ximenez Sherry
- Nel bicchiere, questo sherry si presenta di un denso colore mogano con riflessi quasi neri. Al naso rivela aromi lussureggianti di fichi secchi, datteri e uva sultanina, accompagnati da sottili note di cioccolato fondente, caramello e noci tostate. Al palato rivela una consistenza vellutata, quasi sciropposa, trasportata da un'intensa dolcezza. Nuances di frutta candita, miele ed espresso si fondono con sottili note di legno e spezie che testimoniano il lungo processo di invecchiamento. Il finale è lunghissimo e persistente, con una deliziosa miscela di frutta secca scura, liquirizia e una nota di caffè tostato. Vitigno: Pedro Ximénez Acidità: 5,5 g/l Zucchero residuo: meno di 1 g/
- Perfetto come regalo
Lustau è un’azienda vinicola iconica. Il suo nome esiste da oltre un secolo e i suoi prodotti sono tra i migliori sherry del mondo. Con tre cantine situate nel Triangolo dello Sherry, Lustau è una forza da non sottovalutare. L’azienda ha ottenuto diverse menzioni e premi, tra cui l’ambito riconoscimento di Miglior Produttore di Sherry nel 2014.
Una delle cose più impressionanti di Lustau è la sua gamma di sherry. Ce ne sono più di quaranta. Dalla manzanilla, al fino, al fino amontillo, Lustau copre tutti i tipi di gamma. L’azienda produce persino un vino basato sulle vecchie scorte di alcuni diversi almacenisti.
Come azienda radicata nella tradizione, Lustau mantiene un’attenzione particolare alla qualità e all’innovazione. La loro bottiglia, la bottiglia Lustau, si distingue dalla massa.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc Vino della Nuova Zelanda
- Bottiglia da 75 cl
- Profumi verdi di oliva, peperone, finocchio, capperi, sedano e timo
- Vitigno: sauvignon blanc
Il Cloudy Bay Sauvignon Blanc è un vino eccezionale. È fresco e ricco di sapori fruttati. Ha anche un finale lungo e persistente. Ha il peso e l’equilibrio di un vino pregiato, completato dalla giusta acidità. I frutti provengono da diverse zone della Wairau Valley e le uve vengono fermentate separatamente prima dell’assemblaggio.
La cantina Cloudy Bay si trova nell’omonima baia di Marlborough, in Nuova Zelanda. È stata fondata da David Hohnen nel 1985. La tenuta è circondata da un paesaggio mozzafiato.
Il Sauvignon Blanc Cloudy Bay prende il nome dal nome della baia dato dal Capitano Cook. Il suo nome riflette giustamente il terroir della regione. I vigneti godono di un clima marittimo e sono favoriti da terreni argillosi e ghiaiosi ben drenanti.
Una delle prime cinque aziende vinicole di Marlborough, Cloudy Bay è una delle principali protagoniste della scena vinicola neozelandese. Produce una serie di vini di qualità, tra cui Chardonnay e Pinot Nero. È un membro fondatore della Sustainable Winegrowing New Zealand.
Perrier-Jouët Champagne Blason Rosé Brut
- Vino teso, si sviluppa con grande linearità ed eleganza, bella freschezza e buon equilibrio
- Aromi intensi di frutti rossi, fiori rosa e scorza di agrumi
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Color rosa corallo brillante, con perlage fine e persistente
- Ideale per pasteggiare con formaggi d’aperitivo
Perrier-Jout Champagne Blason Rosé Brut è uno Champagne squisito ed elegante. È uno degli Champagne più apprezzati al mondo. Si caratterizza per il suo gusto e i suoi aromi seducenti e complessi. Ha una sensazione acuta, un palato pieno e un finale lungo e generoso. Questo vino è ideale per i buongustai.
Questo champagne è prodotto con il 45% di Chardonnay e il 50% di Pinot Nero. Questa combinazione conferisce allo champagne una personalità distinta. Le sottili note floreali dominano il naso, mentre la frutta matura e le note di burro completano l’armonia. Ha un colore delicato ed è uno Champagne molto vivace.
Perrier-Jout Champagne Blason Rosé è uno Champagne ricco, con un palato pieno e complesso e una consistenza delicata. Il suo naso intenso rivela i sapori maturi ed esotici dei frutti rossi. Il gusto porta con sé note di acidi maturi, frutti di bosco e miele.
Taittinger Champagne NOCTURNE
- Champagne AOC Sec Rosé Notturno 0,75 L
- Tipo di prodotto: WINE
- Marca: Taittinger
- Misurare: 750 millilitri
Lo Champagne Taittinger NOCTURNE ha un sapore ricco, rotondo e morbido. È adatto come aperitivo o come accompagnamento a un dessert.
È uno spumante complesso, che può invecchiare per un paio d’anni. È un assemblaggio di Pinot Meunier e Chardonnay. Viene maturato in una cantina situata in profondità nel villaggio di Saint-Nicaise, nella regione di Rems. La famiglia proprietaria della casa si impegna a mantenere la qualità del prodotto.
Questo Champagne è disponibile in un’edizione speciale di quadrati scintillanti viola. È un’ottima scelta per chi cerca uno champagne a tema notturno.
È un assemblaggio di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay. Ha un colore dorato chiaro e riflessi scintillanti. È prodotto con uve che sono state invecchiate per almeno quattro anni prima di essere sboccate.
Champagne Pommery Brut Rose
- Champagne
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
- Champagne
Lo Champagne Pommery Brut Rose è la scelta perfetta per una serata romantica. Ha un carattere deliziosamente fresco, più pieno e fruttato di altri vini rosati. Si abbina bene anche ai dessert a base di frutta rossa.
Prodotto con Pinot Nero proveniente dalla zona di Los Carneros in California, il Louis Pommery Brut Rose è un vino spumante di qualità superiore non invecchiato. Viene inoltre prodotto con un processo unico che consente di rimuovere i sedimenti di lievito durante il processo di fermentazione. È stato invecchiato sui lieviti per almeno 18 mesi.
Lo Champagne Pommery Rose ha una tonalità rosa pallido. Il colore deriva dalle bucce delle uve Pinot Nero. Alcuni anni prima della commercializzazione del vino, le bucce del Pinot Nero vengono lasciate per un breve periodo di tempo per conferire al vino il suo colore unico.
Moet&Chandon – Champagne Ice Imperial
- Oro scuro con riflessi ambrati; forti aromi di frutta tropicale, mango, guaiave, frutta a nocciolo e note di lampone al naso. Al palato un'esplosione di macedonia di frutta fresca, dolcezza di caramello e gelatina di mele cotogne. Completato da una rinfrescante acidità di pompelmo e note di zenzero. L'aroma diventa ancora più intenso se servito con lime fresco, pompelmo, arancia e cetriolo o con foglie croccanti di menta. Varietà di uva: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay zucchero residuo: 45 g/l
- Perfetto come regalo
Lo Champagne Ice Imperial di Moet & Chandon è una scelta eccellente per qualsiasi celebrazione. Questo Champagne è una miscela di tre tipi di uve note per la loro freschezza e ricchezza. Il risultato è un vino deliziosamente dolce che offre il perfetto equilibrio tra freschezza e fruttuosità.
Ice Imperial è il primo Champagne destinato a essere sorseggiato con ghiaccio. Si tratta di una combinazione divertente e deliziosa. La freschezza e la ricchezza dello Champagne sono esaltate da vini di riserva appositamente selezionati. Ha un colore oro intenso e un aroma luminoso e fruttato.
Lo Champagne Ice Imperial è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. Ogni varietà di uva contribuisce con una caratteristica distinta, dall’acidità tagliente alla pienezza e all’ampiezza. La sua freschezza gelida è completata da un sottile sapore di pompelmo rosa.
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry
- 6 Bottiglie di Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry da 75 cl Cantina Brunoro di San Pietro di Barbozza in Valdobbiadene | Una bollicina intensa ed elegante, con belle note floreali e di pera, che si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, perfetto come aperitivo
- VITIGNO: 100% Uva Glera | DENOMINAZIONE: Prosecco Superiore di Valdobbiadene Denominazione di Origine Controllata e Garantita | ZONA DI PRODUZIONE: Rive di San Pietro di Barbozza in Valdobbiadene
- VINIFICAZIONE: Metodo tradizionale in bianco a temperatura controllata | METODO DI LAVORAZIONE: Charmat corto secondo il disciplinare Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G. con sosta sui lieviti per 20 giorni a fine fermentazione
- COLORE: Giallo Paglierino Scarico | PERLAGE: Fine e Persistente | PROFUMO: Intenso ed elegante con sentori di mela selvatica | SAPORE: Sapido e armonico
- ABBINAMENTI: Perfetto per aperitivo e con piatti a base di pesce e cruditè di mare | GRADI: 11% Vol. | SERVIZIO: 6°/8°C
Il Prosecco è il vino spumante più popolare d’Italia. È leggero e brillante, con aromi floreali, note di agrumi e marzapane. È anche un ottimo compagno di viaggio: si abbina bene ai frutti di mare, alla pasta e ai cibi asiatici speziati.
Il Prosecco viene prodotto a Valdobbiadene, una piccola città del Veneto. Quest’area è nota per le sue verdi colline ricoperte di vigneti. Conegliano e Valdobbiadene sono riconosciuti dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità.
Per produrre il Prosecco si utilizzano diverse uve. In genere, i frutti sono raccolti da vecchi cloni di Glera. Con questo metodo si producono diversi vini, tra cui l’Extra Dry, il Brut e un raro Prosecco naturale chiamato Col Fondo.
Conegliano e Valdobbiadene producono alcuni dei migliori Prosecco del mondo, con ogni cantina che crea assemblaggi per evidenziare i sapori e le caratteristiche distintive della zona. L’espressione più acclamata di questo spumante è il Cartizze di Mionetto, disponibile in versione monovitigno e Brut.
Champagne Bollinger Special Cuvee Magnum S
- Prodotto di marca Bollinger Special Cuvee Magnum S.
- De alta calidad
- Prodotto CHAMPAGNE.
Se siete alla ricerca di un regalo elegante per lo Champagne, Bollinger Special Cuvee Champagne Magnum è un’ottima scelta. È ottenuto da un assemblaggio di uve provenienti da diversi cru. Ha un bouquet complesso e un sapore secco.
È anche molto versatile, il che lo rende un ottimo champagne da abbinare al cibo. È delizioso con crostacei, frutti di mare, formaggi a pasta dura, pollame e carni bianche. Se cercate uno Champagne che si abbini bene al sashimi, è una buona opzione.
L’assemblaggio è composto per il 60% da Pinot Noir, per il 25% da Chardonnay e per il 15% da Meunier. Viene invecchiato in botti di rovere per almeno cinque anni. Una parte del vino viene anche conservata in magnum fino a 15 anni.
Oltre a essere uno Champagne classico, Bollinger Special Cuvee è anche uno dei migliori valori della categoria. Si tratta di un assemblaggio della vendemmia più recente e di circa il 5-10% di vini di riserva.
Champagne Brut Premier Louis Roederer
Lo Champagne Brut Premier Louis Roederer è prodotto con uve provenienti da oltre 40 cru. È composto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il Brut Premier ha un gusto morbido e un finale lungo. È ideale per le occasioni di festa. Ha un aroma elegante e fruttato. È anche una buona scelta per i frutti di mare. È perfetto con le acciughe fritte e gli spaghetti alle vongole.
Louis Roederer Brut Premier è stato sviluppato da una famiglia che opera nel settore dello Champagne da molte generazioni. L’azienda è ancora gestita dalla famiglia Roederer e rimane indipendente. È ottenuto da un assemblaggio delle tre principali uve della Champagne.
Il Brut Premier è un vino pieno di ricchezza, consistenza e carattere. È uno degli stili di Champagne più conosciuti e celebrati. L’assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier gli conferisce un gusto elegante, complesso e persistente.
Laurent-Perrier Brut Rosé
Lo Champagne Laurent-Perrier Brut Rosé è uno dei migliori Champagne rosati disponibili. Ha un colore rosa rosato e una consistenza croccante e vinosa. È un’ottima scelta per accompagnare crostacei, tacos di pesce o dessert ricchi.
La Cuvee Rose è prodotta con uve 100% Pinot Nero. È uno dei pochi rosé prodotti con il metodo saignee, che prevede l’uso delle bucce per esaltare il sapore e l’aroma. Il risultato è uno champagne molto espressivo nel bouquet.
Lo Champagne Brut è molto fruttato, con sentori di bacche rosse e mele. Il finale è sapido e lungo. È un vino di medio corpo, perfetto per accompagnare preparazioni crude più ricche. Si abbina bene alla tartara di manzo.
Piper-Heidsieck Champagne CUVÉE BRUT
- �� Il PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE AOC CUVEE BRUT LIPSTICK 75 CL è l'ideale aperitivo, si accompagna alla perfezione a tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come la mortadella e il ciauscolo, ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto In questo prodotto il gusto è re del momento.
- �� Il prodotto presenta un limpido e brillante aspetto giallo paglierino, il profumo è intenso e variegato con note di biancospino, mela verde, pera matura e agrumi, con delicate note di tostatura, una vera sorpresa per i sensi.
- �� Il PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE AOC CUVEE BRUT LIPSTICK 75 CL è un vino fresco e vivace, con un tenore alcolico del 12% e un'imbottigliamento all'origine, è un prodotto di qualità che non delude le aspettative, il suo sapore è un viaggio in Francia.
- �� Questo prodotto presenta anche il codice EAN 7436625777769 e il codice MPN 77769, il contenuto di solfiti è presente ma in quantità limitata.
- �� Questo Champagne è un omaggio al gusto francese, una vera e propria emozione per il palato, un prodotto di alta qualità che merita di essere assaggiato, un'occasione unica per regalare a se stessi un momento di piacere.
La Maison francese di Champagne Piper-Heidsieck esiste da quasi 200 anni. È una delle case di champagne più premiate del XX secolo. Si è guadagnata questa reputazione grazie alla sua vinificazione innovativa e alla sua apertura mentale.
Il Brut è una Cuvee d’autore della Maison. È ottenuto da un assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Meunier provenienti dalle regioni della Grande e Petite Montagne de Reims. Offre note di frutta fresca e agrumi. È un’ottima scelta per ogni occasione.
Il Brut non invecchiato ha un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia. È stato migliorato negli ultimi anni, ottenendo uno stile più fruttato. Aggiunge anche la pesca bianca al palato.
La Cuvee Brut è uno champagne armonioso, non millesimato, dal carattere vivace. La sua rotondità e il suo equilibrio lo rendono perfetto per riunioni improvvisate e picnic.
Champagne Moet & Chandon Nectar Imperial
- Colore: giallo carico con riflessi dorati
- Un’esplosione di frutti esotici (ananas, mango)
- Di alta qualità
- Volume: 750 ml
- Gradazione: 12%
Il Moet & Chandon Nectar Imperial è un assemblaggio di tre delle migliori uve da champagne che impreziosiscono i vigneti di questo venerabile produttore francese. La sua miscela contiene alcuni dei nomi più noti del settore, tra cui Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. La bevanda che ne deriva è una deliziosa espressione dello stile Moet & Chandon e ha un dosaggio di 45 g/l. La bevanda risultante è un elisir gustoso, pronto da gustare non appena la bottiglia viene aperta.
Sia che vogliate fare colpo su un appuntamento galante, sia che vogliate semplicemente godervi un bicchiere di bollicine con gli amici, è difficile battere il gusto e lo splendore di un Nettare Moet & Chandon. Il vino è leggero e dolce, con un sapore fruttato che si abbina bene a piatti dolci e salati.
Champagne Brut Rosé Magnum Bollinger
- bollinger rosé presenta un intime e momento; non convenzionali perché non bollinger già pomeriggio? Perfetto anche per un picnic estivo pomeriggio, come aperitivo o non graziosi frutta con un dessert.
- Per essere il suo stile unico, mazzo di fiori, i suoi aromi mettere in primo piano, consigliamo, bollinger rosé ad una temperatura da 10 a 12 °C a servire. Goditi lo Jung.
- Una combinazione armoniosa di struttura, complessità e intensità con fine, samtigem mouss EUX e aromi di frutti rossi Wild.
- Un compagno ideale di aragosta, Hummer o salmone cantonese, in cucina o asiatici, non troppo acidulo, arte giapponese, ma anche per dessert fruttate.
- Oltre a essere in casa bollinger Champagne ottimo rosso vini genera, come il, dalla mitica la costa Enfants AUX-IN aÿ proviene. Perché solo eccezionali vini consentono la creazione di un grande Champagne.
Lo Champagne Brut Rosé Magnum di Bollinger è uno speciale Champagne rosé non millesimato. È prodotto con uve raccolte nei vigneti Grand Cru di Bollinger. Questo champagne è prodotto con molta finezza, complessità e ricchezza.
Il Bollinger Rose Brut ha aromi di bacche rosse e di frutta ed è perfetto da abbinare ai dessert. Si abbina bene anche ai frutti di mare, alle carni bianche e alla cucina asiatica. Lo champagne Bollinger è una buona scelta se si vuole provare qualcosa di nuovo.
Il Bollinger rose ha un colore rosa intenso e un gusto maturo e corposo. I sapori del vino sono completati da un finale lungo e morbido. Ha aromi di arancia rossa, pesca, pompelmo e biscotto.
Il Bollinger Rose fa parte della famiglia Bollinger, che comprende il Bollinger R.D. e il Bollinger Special Cuvee. Entrambi sono prodotti con il 62% di Pinot Nero e il 25% di Chardonnay. Sono prodotti secondo la tecnica borgognona, che prevede una manipolazione minima e un processo di fermentazione più lungo. Il Rose è l’ultima novità della linea Bollinger.
Bellavista Alma Grande Cuvée
- ESSENZA DELLA FRANCIACORTA - Un connubio dove le uve Chardonnay si fondono poeticamente con il Pinot Nero e sfiorano delicatamente il Pinot Bianco, incarnando l'essenza sublime dei Metodo Franciacorta sotto l'insegna di Bellavista.
- PROFUMI E SAPORI AVVOLGENTI - I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
- ABBINAMENTO ELEGANTE - Alma Grande Cuvèe Brut è ideale per aperitivi e piatti a base di pesce. Il peculiare gusto fresco, a tratti croccante, accompagna perfettamente caviale, branzino, orata, e crostacei. Ottimo anche con salumi e carne bianca.
- EREDITÀ DI MAESTRIA - Il remuage manuale, la fermentazione e l'élevage in piccole botti di rovere bianco narrano le pagine di un antico manuale artigiano, che da sempre infonde profondità e bellezza nelle iconiche creazioni della cantina.
- BELLAVISTA - Dal 1977 è la prima cantina del gruppo Terra Moretti. Simbolo dell'eccellenza enologica, impreziosita da un caldo spirito di ospitalità, celebrata nella storica Casa Moretti, tra vigneti e cantine, divenuti mete preziose di enoturismo.
Bellavista Alma Grande Cuvée è considerato uno dei migliori spumanti italiani. Questo vino è prodotto con uve Pinot Nero e Pinot Bianco. Il colore del vino è giallo paglierino. L’aroma del vino è ricco ed è caratterizzato da una bocca cremosa. Questo vino ha un finale lungo. È perfetto per ogni occasione.
Il Bellavista Alma Grande Cuvée è prodotto con uve coltivate in un vigneto situato ai piedi delle Alpi. Le uve sono raccolte a mano. I vini vengono fatti maturare sui lieviti per circa quattro anni. Il vino finale viene affinato in barrique di Borgogna.
La tenuta Bellavista è stata fondata da Vittorio Moretti negli anni Settanta. I vigneti sono distribuiti in 10 delle zone più significative della Franciacorta. Questa regione è nota per la sua bellezza unica, tra il Lago d’Iseo e la Pianura Padana.
Champagne Bollinger Special Cuvee
- Marca: Bollinger
- Champagne Bollinger Special Cuvee' 0,75 lt.
- Misurare: 750 milliliters
Bollinger Special Cuvee è uno champagne non millesimato prodotto con il 60% di Pinot Nero e il 25% di Chardonnay. L’assemblaggio è completato da un 5-10% di vins de reserve. Ha un bellissimo aroma e una consistenza fine. Lo champagne è ricco e corposo. I sapori di brioche e mele tostate sono presenti, mentre le note di pesca e miele aggiungono una delicata complessità.
Questo Champagne è adatto a diverse occasioni. Sia che venga servito a cena o come aperitivo, si abbina bene a frutti di mare e crostacei. È un buon vino da abbinare a formaggi duri e sushi. È anche un ottimo vino da abbinare a piatti di pollame. Può essere servito a una temperatura di 50-54 gradi Fahrenheit.
Bollinger Special Cuvee è uno Champagne di alta qualità che rappresenta il meglio dello stile Bollinger. È una combinazione di uve Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Le uve sono raccolte da vigneti Premier e Grand Cru della regione. Questo speciale assemblaggio è stato invecchiato fino a trenta mesi, il che gli conferisce un gusto lungo e ricco.
Champagne “Cuvée Saint Pétersbourg” Brut
- Equilibrio ottimale tra finezza e potenza
- Perfetto equilibrio tra le tre varietà di uva Champagne
- Gradazione alcolica: 12%
- Colore giallo dorato
- Ottimo come aperitivo, antipasti di mare e crostacei
Lo Champagne “Cuvée Saint Pétersbourg” è un raffinato vino da aperitivo. Ha un aroma delicato e floreale che si combina con note di griglia. Durante il processo di invecchiamento, lo champagne sviluppa belle note di evoluzione.
È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. I vigneti di Veuve Clicquot si trovano a Reims. Le sue uve sono coltivate su un totale di 382 ettari. Ci sono più di venti Premier Cru nella proprietà.
I vini vengono fatti maturare sui lieviti per tre o quattro anni. L’assemblaggio è composto da circa il 25-40% di vini di riserva. Il maestro di cantina li aggiunge al vino. Questi vini di riserva sono la componente più importante dello champagne. Vengono selezionati per la loro ricchezza aromatica.
Veuve Clicquot è una Maison di Champagne che vanta credenziali enologiche impeccabili. È stata la prima casa di champagne a esportare i suoi prodotti al di fuori della Francia. La maison è nota anche per la sua innovazione.
Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve
- Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot 0,75 L Astucciato
- Tipologia di prodotto: WINE
- Misurare: 750 milliliters
Lo Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve è un omaggio a una delle storie più leggendarie della Maison Veuve Clicquot. Commemora la spedizione di 10.000 bottiglie di Champagne a Saint-Petersbourg nel 1814 durante il blocco continentale.
Veuve Clicquot è famosa per il suo know-how e per i suoi vini, che hanno uno stile unico. Fondata nel 1772, Veuve Clicquot è una casa di champagne leader che ha superato molte sfide. È stata anche la prima casa di champagne a esportare i propri prodotti al di fuori della Francia.
Veuve Clicquot Brut è uno champagne molto ben strutturato e dal gusto unico. Ha un naso ricco e fruttato. Il finale è ricco di note tostate e miele.
Veuve Clicquot è uno champagne che nasce da un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay. Le uve dominanti sono il 50-55% di Pinot Noir, mentre il resto è composto dal 28-33% di Chardonnay. Il Pinot Noir apporta struttura, mentre lo Chardonnay garantisce freschezza e finezza.
Champagne Moët & Chandon – Ice Impérial Rosé
Lo Champagne Mot & Chandon – Ice Impérial Rose è uno dei primi champagne rosé al mondo da gustare con ghiaccio. Questa bevanda dal sapore delicato è perfetta per ogni occasione. È disponibile anche in comode confezioni da sei.
L’Ice Imperial è una miscela di chardonnay e pinot nero, con l’aggiunta di lamponi e spezie dolci. Il bouquet vibrante e fruttato, insieme ai riflessi ambrati e alle sensazioni di freschezza e vivacità, creano un gusto unico e accattivante.
Il nome “Impérial” deriva dalla parola francese “imperial”, che si traduce in “primo”. Il vino ha una personalità distintiva, che combina un palato seducente e un fruttato brillante.
Questo Champagne è stato prodotto nella regione francese della Champagne. L’assemblaggio è composto da tre varietà di uve principali: chardonnay, pinot meunier e pinot noir. La combinazione di queste quattro uve aggiunge ricchezza, struttura e un’elegante intensità.
AMARONE Pietro Dal Cero 2015 CA’ DEI FRATI
L’Amarone Pietro Dal Cero, prodotto dalla famosa cantina Ca’ dei Frati, è un delizioso vino rosso dal ricco colore rubino e dall’aroma fruttato. Ha un corpo pieno e un gusto robusto. È un compagno perfetto per risotti cremosi e carni alla griglia.
La cantina Ca’ dei Frati è una proprietà a conduzione familiare situata sulla sponda meridionale del Lago di Garda. La proprietà era originariamente dei monaci italiani, che iniziarono a coltivare i vitigni di Lugano nel XVIII secolo.
Felice Dal Cero rilevò la proprietà nel 1939 e riconobbe il potenziale viticolo ed enologico della regione. Anche suo figlio lavorò nel vigneto per 30 anni. Alla fine, la famiglia acquistò un’ampia porzione del vigneto principale.
Champagne AOC Rich Veuve Clicquot
Veuve Clicquot Rich è il primo champagne ispirato alla mixologia. Veuve Clicquot ha incorporato le più recenti tecnologie enologiche per produrre un prodotto davvero speciale.
Veuve Clicquot Rich combina tre importanti caratteristiche per creare uno champagne elegante, equilibrato e bevibile. Il risultato è una cuvee che può essere versata con ghiaccio e servita con ingredienti freschi.
Veuve Clicquot Rich è composto dai migliori vini chardonnay, pinot nero e meunier. L’assemblaggio conferisce allo Champagne il caratteristico gusto dolce con una nota di agrumi.
Veuve Clicquot Rich è diventato uno degli champagne più conosciuti al mondo. È il drink perfetto per un pomeriggio informale o per un’occasione più formale. È disponibile in porzioni da quattro once. Il nome “Rich” deriva dalla tradizione russa di zuccherare lo champagne.
AKENTA SUB Vermentino di Sardegna Spumante
- Vermentino di Sardegna DOC
- 2022
- Spumante
- Sardegna
- Santa Maria la Palma
Akenta Sub è un vino straordinario prodotto in edizione limitata. È ottenuto da uve Vermentino di Sardegna DOC e viene invecchiato sott’acqua. Questo metodo di invecchiamento crea un’esperienza speciale che vi stupirà.
Il processo di invecchiamento dell’Akenta è un po’ più complesso rispetto alla produzione di un tipico vino spumante. Coinvolge una serie di fattori che producono un perlage raffinato. Tra questi, la giusta temperatura, l’ossigenazione, la presenza di organismi marini e la presenza di lieviti che esaltano gli aromi.
Alcuni mesi dopo l’invecchiamento, la bottiglia mostra un disegno unico, creato dal lavoro degli organismi marini. Questo disegno speciale è il risultato dei fenomeni di vetro e di incrostazione che si verificano quando il vino è esposto al mare.
Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE DAME Brut 2008
- Champagne
- Chardonnay, Pinot Nero
- Champagne
- Contenuto alcolico (alc/vol): 12.0 percent by volume
- Volume: 750.0 milliliters
Il Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE DAME Brut 2008 Jeroboam Wooden Box è il regalo perfetto per ogni intenditore di vino. Questo ricco e cremoso vino alla pesca bianca offre un elegante bouquet fruttato con delicate note di torrone e vaniglia. È corposo e ben bilanciato, ideale per un aperitivo o come dessert. Si abbina bene a piatti a base di pesce e a dessert secchi.
Veuve Clicquot è un produttore di Champagne di proprietà dell’azienda francese Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin. È stata fondata nel 1772. I vigneti dell’azienda si estendono su venti Premiers Crus, con oltre 390 ettari di terreno.
Veuve Clicquot Champagne LA GRANDE Dame Brut 2008 è un assemblaggio di 8% Chardonnay e 92% Pinot Noir. Il vino ha un colore dorato e un aroma invitante. Il sapore è arrotondato da note di agrumi, ciliegia e ribes nero. Il finale è persistente e minerale.
I migliori vini del mondo
Come intenditore di vino, amo provare vini nuovi e diversi. Durante i miei viaggi, ho avuto modo di assaggiare alcuni dei migliori vini del mondo, dall’Italia all’Argentina. Ho assaggiato molti grandi vini, ma ne ho alcuni preferiti che consiglio a chiunque sia alla ricerca di un buon vino da degustazione.
Donnafugata-Mille e una Notte Nero d’Avola
Donnafugata è un’azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino in diverse regioni d’Italia. I loro vigneti si trovano nella parte occidentale della Sicilia, vicino all’Etna e all’isola di Pantelleria. I vini sono tutti prodotti con uve provenienti da queste zone.
Mille e una Notte è un vino prodotto con Nero d’Avola autoctono siciliano. Ha un colore rosso rubino intenso e un gusto complesso. È ricco di profumi di viola e balsamici. È un vino di grande personalità. Ha anche note di tabacco nel finale. Si abbina bene a piatti di carne.
I vini di Donnafugata hanno una forte presenza di tannini. Hanno un sapore ricco, un corpo pieno e un finale morbido. Il Cabernet Sauvignon ha aromi di erbe secche e ciliegie nere. I tannini sono setosi.
WILLIAMS HUMBERT – PEDRO XIMENEZ DON GUIDO 20 ANNI
- Bodega: Williams & Humbert
- Origine: D.O. Gerai Xérès-Sherry.
- Zone: Spagna.
- Graduazione: 18% Vol.
- Capacità: 75 cl
Il marchio Williams Humbert è un rinomato produttore di sherry e vini di classe mondiale. L’azienda è stata fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams. Produce anche una varietà di bevande di alta qualità. L’azienda ha sede a Jerez de la Frontera, in Andalusia. L’azienda è nota per la sua straordinaria gamma di vini invecchiati.
Il Pedro Ximenez Don Guido è uno sherry Pedro Ximenez di 20 anni. Ha un colore ebano scuro e una consistenza densa e cremosa. È ricco di aromi di fichi e uva passa ed è perfetto per i dessert. Il suo palato leggermente acido lo rende un buon abbinamento con i piatti dolci. È anche uno dei tre sherry VOS / VORS prodotti dall’azienda.
L’uva Pedro Ximenez è utilizzata per produrre un vino bianco da tavola leggero e uno sherry secco. È coltivata in Andalusia, a nord di Jerez, nella zona di Montilla-Moriles.
Ruinart Champagne Blanc De Blancs Brut
- Vitigno: pinot nero e chardonnay
- Bouquet vivace, in cui spiccano profumi di frutti rossi, lampone e ciliegia arricchiti da piacevoli profumi floreali
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
Ruinart è una delle più famose case di Champagne. L’azienda produce vini dal 1729. È nota per la sua eleganza e il suo stile. Sono prodotti da uve coltivate in vigneti premier cru.
La casa ha sede nella città di Reims ed è considerata il marchio di maggior valore in Francia. I suoi vini sono regolarmente classificati tra i migliori al mondo. Sono noti anche per la loro intramontabilità.
Lo stile di champagne Blanc de Blancs è creato esclusivamente da uve bianche. A differenza della maggior parte degli champagne, è prodotto con la varietà Chardonnay. Le uve vengono raccolte da vigneti situati nella Côte des Blancs. Questo gli conferisce un colore giallo chiaro e sapori freschi.
Ruinart – Champagne “R” De Ruinart
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Straordinario per l'aperitivo, si abbina a piatti di mare leggeri e delicati come ostriche o capesante
- Il marchio Ruinart continua a essere ancora oggi sinonimo dei migliori e dei più eccellenti Champagne
Ruinart Champagne “R” de Ruinart è uno dei marchi di Champagne più famosi al mondo. Questa casa è nota per la sua qualità e per il design iconico della sua bottiglia. Lo Champagne è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, che gli conferiscono una cuvee ricca. Viene venduto con la denominazione Champagne AOC. È anche la prima Maison di Champagne a utilizzare le grotte di Les Crayeres.
La famiglia Ruinart iniziò a elaborare lo Champagne nel XVIII secolo. Investì molto denaro nei vigneti. Nel 1735, l’unica attività della casa divenne la produzione di Champagne. I vini vengono raccolti dalla montagna di Reims, dalla Cote des Blancs e dalle colline di Sezannais. Il vino viene affinato sui lieviti per tre anni.
R de Ruinart è uno Champagne classico, dal colore dorato e dal gusto ricco e fruttato. È un vino ideale per antipasti e piatti.
Cà del Bosco Franciacorta -Cuvee Prestige Magnum
Se cercate un vino eccellente e raffinato, non cercate altro che Ca’ del Bosco Franciacorta – Cuvee Prestige Magnum. Questo spumante è prodotto con le migliori uve dei vigneti. Ha un colore giallo paglierino intenso e aromi fragranti di frutta. Il gusto è equilibrato, con una delicata nota floreale. Questo vino è perfetto per aperitivi, antipasti leggeri o sushi.
La storia della Ca’ del Bosco inizia negli anni ’60 quando Annamaria Clementi Zanella acquistò una piccola casa a Erbusco. In seguito decise di utilizzare questa proprietà per la produzione di vini prestigiosi. I primi vigneti furono piantati nel 1968.
Il primo vino fermo dell’azienda fu prodotto nel 1972. Da allora è diventata una delle più rinomate aziende spumantistiche italiane. È prodotto con uve provenienti da vigneti situati nella regione della Franciacorta, in Italia. I vini sono fermentati in vasche d’acciaio termocondizionate.
Il primo vino fermo dell’azienda fu prodotto nel 1972. Da allora è diventata una delle più rinomate aziende spumantistiche italiane. È prodotto con uve provenienti da vigneti situati nella regione della Franciacorta, in Italia. I vini sono fermentati in vasche d’acciaio termocondizionate.
migliori vini italiani
Il Sangiovese
Il Sangiovese è un vitigno autoctono italiano e ha una ricca storia. È una delle varietà di vino rosso più diffuse in Italia. È un’uva che cresce anche in Australia e in Argentina. Se siete dei bevitori di vino che amano gli stili fruttati, dovreste acquistare il Sangiovese italiano.
Questo vino ha un corpo medio e un’acidità elevata. A seconda dell’annata, si può notare un aroma sapido o sapori tostati. A parte questo, ci si può aspettare un sapore di frutta matura di corpo medio o pieno. Si possono trovare anche note di cuoio, rovere, cioccolato fondente e vaniglia. È un vino versatile che si abbina bene a una varietà di cibi.
Il Sangiovese è uno dei migliori vini italiani da abbinare a un’ampia gamma di cibi. Si abbina bene a carni arrosto, maiale e bistecche, ma anche a piatti più leggeri e a cibi acidi come la salsa di pomodoro. È anche un buon abbinamento con la cucina mediterranea.
Se cercate un vino che possa invecchiare per anni, acquistate un Sangiovese. È prodotto da viti giovani, quindi avrà una durata di conservazione più lunga rispetto ad altre varietà. Più conservanti naturali vengono utilizzati nel processo di produzione, più a lungo durerà il vino.
Alcuni produttori stanno abbandonando le botti di rovere nuove per utilizzare invece anfore di cemento o di argilla. Tuttavia, è ancora possibile trovare vini che traggono beneficio dall’invecchiamento in rovere. Per esempio, il Ciacci Piccolomini d’Aragona ha ricevuto una valutazione top 10 da Wine Spectator nel 2012.
Quando acquistate un Sangiovese italiano, rimarrete sorpresi dal suo sapore. Se avete assaggiato vini con note terrose e affumicate, scoprirete che il Sangiovese non è da meno.
Montepulciano d’Abruzzo
Se siete alla ricerca di vini italiani nel 2022, potreste voler dare un’occhiata al Montepulciano d’Abruzzo. È uno dei vini rossi più popolari in Italia. E si abbina bene a una varietà di piatti diversi. Ad esempio, si può abbinare alla pasta, alla pizza e alla mortadella.
I migliori esempi di Montepulciano provengono da Teramo. Questa regione ha un terreno calcareo e argilloso, che produce le uve migliori. Il vino che ne deriva è spesso ricco e di colore scuro, con una nota di aroma vegetale. Il gusto del vino è morbido e vellutato.
Si tratta di un vino rosso di alta qualità che può essere conservato per anni. È un ottimo abbinamento con le carni rosse saporite, poiché i tannini sono abbastanza forti da tagliare il grasso. Si abbina bene anche a piatti vegetariani.
Il Montepulciano d’Abruzzo è uno dei vini DOC più esportati in Italia. Viene prodotto anche in Nuova Zelanda, California e Australia. È un’uva versatile che può essere utilizzata per diversi tipi di vino.
Il vino è molto facile da bere ed è noto per essere un buon accompagnamento al cibo. L’uva è nota per la sua bassa acidità e il suo profumo fruttato. Gli aromi sono talvolta descritti come cuoio e lampone. Il vino è solitamente di colore rosso rubino. Ha una sensazione densa ed è un ottimo accompagnamento per carni e pasta.
Chianti Classico
Il Chianti Classico è uno dei vini classificati più prodotti in Italia. Ottenuto da una miscela di Sangiovese e Merlot, ha un sapore complesso e una bocca ricca e piena. È un ottimo abbinamento con una varietà di cibi.
Questo vino ha un colore rosso rubino intenso. Ha tannini morbidi e un sapore avvolgente. Al palato è voluminoso, ricco di spezie e di frutta. Ha anche un finale lungo.
Il Chianti è un vino molto apprezzato da molte persone. La maggior parte dei vigneti del Chianti si trova ad alta quota. Ciò comporta un’aria più fresca che rallenta il processo di maturazione e permette alle uve di mantenere la loro naturale acidità.
Questo è un classico vino italiano e lo troverete nel vostro negozio di alimentari per pochi dollari. Può essere confezionato in un tradizionale cestino di paglia o in una bottiglia bassa. Può anche essere venduto come vino sfuso.
Se siete interessati a saperne di più su questo vino speciale, vi consigliamo di visitare la zona di produzione. Si chiama Chianti Classico e si trova nella Toscana centrale. In questa regione si possono trovare cibo eccellente e vino delizioso.
Questo vino è considerato uno dei migliori. Ha un sapore profondo ed elegante e la frutta è conservata. Una bottiglia di Chianti Classico può essere acquistata per circa 20-25 dollari. È una buona scelta per le cene o i pasti delle feste.
Amarone Classico
Se siete alla ricerca di un vino per il quale valga la pena investire, l’Amarone della Valpolicella è un’ottima scelta. È complesso e ricco, con una scia salata sul finale. Questo rosso dalle mille sfaccettature è prodotto con uve Corvina e Rondinella e viene invecchiato per almeno due anni.
L’Amarone può essere un po’ caro, ma ne vale la pena per il gusto. È un vino secco e corposo con una consistenza tannica vellutata e ha una lunga durata di conservazione. È anche un abbinamento inaspettatamente versatile. Si abbina bene a formaggi saporiti, stufati e altre carni.
L’Amarone è uno dei vini rossi più famosi d’Italia. L’Amarone è il risultato di una tecnica di vinificazione tradizionale, l’appassimento. In pratica, le uve vengono parzialmente essiccate prima della fermentazione. Questa operazione dura da tre a quattro mesi e comporta un lavoro manuale.
Il livello alcolico dell’Amarone si aggira normalmente intorno ai 16%. Questo perché il clima della regione è mutevole ed è difficile per le aziende tenere basso il livello di alcol.
La chiave per ottenere un Amarone che valga i vostri soldi è trovare un vino che abbia un alto livello di struttura tannica. Deve anche avere un sapore di cioccolato nero di qualità. Altre qualità fondamentali sono la presenza di un finale sapido e minerale, spezie dolci e tabacco.
È possibile acquistare l’Amarone presso diversi rivenditori. È spesso disponibile nella gamma Tesco Finest e Aldi lo ha lanciato quest’anno. L’Amarone non è un vino che di solito viene consumato a lungo, ma ha il potenziale per migliorare con l’invecchiamento. Molti produttori invecchiano il loro Amarone per diversi anni.
Nebbiolo
Se cercate un vino rosso economico e di qualità, non cercate altro che il Nebbiolo. Quest’uva è originaria dell’Italia settentrionale e si è diffusa nel Nuovo Mondo. Di conseguenza, è possibile trovare vini più fruttati di quanto ci si possa aspettare.
Il Nebbiolo è una varietà molto diffusa in Italia, ma si trova anche in Argentina, Australia e California. È un’ottima scelta per chi ama i sapori decisi. È meno tannico delle sue controparti, il che lo rende un vino più accessibile.
Se siete alla ricerca di un rosso ricco e potente, non cercate altro che il Nebbiolo. È un’ottima scelta per l’abbinamento con piatti ricchi e sostanziosi. L’uva ha un colore delicato che contribuisce a farlo risaltare.
Oltre ai tannini intensi, il Nebbiolo ha anche un alto livello di acidità. Questo aiuta a tagliare i cibi cremosi o densi, rendendolo un ottimo abbinamento con i cibi grassi. Si abbina bene a piatti a base di carne, poiché i tannini ammorbidiscono il sapore della carne.
Per ottenere il massimo dal Nebbiolo, è importante invecchiarlo. Si possono trovare Nebbiolo d’Alba a prezzi accessibili che offrono una finezza floreale e fruttata, oppure si può optare per uno stile più rustico.
I vini Nebbiolo si trovano in tutta la regione Piemonte. È particolarmente popolare nella zona del Barolo. Il Nebbiolo d’Albas si trova anche in Sudafrica, sebbene sia più costoso.
Vini spumanti
I vini spumanti italiani hanno una ricca varietà di stili. Variano dal tradizionale metodo classico allo Spumante completamente frizzante. Sono prodotti con una varietà di uve, tra cui Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier e Glera. Ognuna di queste uve ha le proprie caratteristiche e il proprio profilo gustativo.
Gli spumanti italiani sono prodotti in un’ampia gamma di regioni. Le varietà migliori sono quelle che mostrano un gusto fresco e pulito con un’acidità rinfrescante. Si abbinano bene a molti cibi diversi. Alcuni abbinamenti popolari includono formaggi a pasta molle, frutti di mare, pasta e salumi. Questi vini sono ottimi anche per i dessert.
Uno degli spumanti italiani più conosciuti è il Prosecco. Queste uve crescono nella regione dei colli di Asolo, nel nord Italia. Per la produzione di questo spumante si utilizza il Metodo Martinotti. La fermentazione secondaria avviene in vasche pressurizzate.
Il Trentino, regione del nord Italia, è noto per la produzione di spumanti Metodo Classico e Rosé. La zona produce una varietà di vini bianchi e rossi, con Pinot Bianco, Pinot Nero e Chardonnay tra i più comuni.
Oltre a queste due uve, anche il Sangiovese è una parte importante del processo di vinificazione della regione. Baracchi produce un rosato da 100% Sangiovese e un bianco da 100% Trebbiano.
Il Lambrusco è un’altra uva italiana famosa per i suoi sapori fruttati. Il lambrusco è solitamente secco e può essere leggermente dolce. La maggior parte dei lambruschi è prodotta con il metodo martinotti.
migliori vini bianchi
Trebbiano d’Abruzzo
Il Trebbiano d’Abruzzo è un vino bianco prodotto in Abruzzo. Originariamente, quest’uva veniva utilizzata per la produzione di aceto balsamico. Oggi è anche un componente comune di molti vini bianchi. Infatti, è una delle varietà di vino bianco più popolari in Italia.
L’uva è coltivata in diverse regioni italiane, tra cui l’Emilia-Romagna. Tuttavia, la maggior quantità di uva è coltivata in Abruzzo. In questa parte d’Italia, il Trebbiano produce un eccellente vino bianco. A differenza di altre uve, ha un contenuto alcolico relativamente basso. Questo lo rende un vino ideale per chi cerca un vino bianco leggero, secco e rinfrescante.
L’uva Trebbiano è molto versatile. Può essere trasformata in vari tipi di vini bianchi, compresi i vini dolci da dessert. Il vino può essere secco e ha un finale lungo e persistente. Viene spesso abbinato a piatti leggermente speziati. Il sapore è complesso e aromatico, con note di uva passa, liquirizia e cuoio. È una buona scelta per una varietà di pasti.
Oltre alla sua versatilità, l’uva Trebbiano ha un alto livello di acidità. Questo aiuta a bilanciare il sapore, conferendogli un gusto secco ma un po’ fruttato. Ha anche una nota di agrumi. Oltre che per il suo sapore, quest’uva è ottima per la produzione di aceto balsamico.
In Abruzzo, l’uva Trebbiano è un pilastro dell’industria vinicola locale. È l’uva bianca dominante. Si produce un vino DOC. Questa denominazione significa che il vino deve essere un blend di Trebbiano Toscano dall’85% al 100%.
L’Umbria è una delle regioni vinicole più importanti d’Italia. La regione presenta una varietà di tipi di suolo e un clima che combina temperature alpine calde e sole splendente. I vini prodotti in questa zona sono noti per la loro persistenza e gli aromi intensi. È anche la patria di un’uva rossa autoctona chiamata Sagrantino.
Oltre a queste due famose uve, la regione umbra coltiva altri vitigni italiani come lo Chardonnay e il Merlot. Queste varietà producono una varietà di stili, da quelli più facili da bere a quelli più corposi.
Il Grechetto è un’altra varietà bianca molto diffusa in Umbria. Anche quest’uva viene utilizzata per produrre vini bianchi secchi e fruttati. Il frutto ha un’acidità pronunciata e un sapore morbido. Viene spesso utilizzato per accompagnare carni e insalate di frutta secca.
Montefalco è un’altra delle principali regioni vinicole dell’Umbria. I vini hanno un’acidità fruttata e matura e una punta di tannino. I vini sono generalmente secchi, ma a volte sono dolci. Si gustano al meglio in un periodo che va dai tre ai dieci anni.
Il Soave Classico è un vino bianco molto raffinato ottenuto da viti centenarie non innestate. Gli aromi di acacia del vino sono enigmatici. Le note di agrumi, pesca e miele hanno una lunga gamma aromatica.
Orvieto è una rinomata città vinicola situata nell’area umbra. Un tempo la regione era famosa per il suo vino bianco, ma gli standard qualitativi si sono deteriorati. A causa della sovrapproduzione di vini, l’Orvieto è oggi considerato un vino mediocre.
L’Etna è un altro vino bianco italiano di grande presenza e sapore. Le uve hanno una gamma aromatica lisergica, che conferisce al vino una straordinaria persistenza finale.
I migliori vini piemontesi sono considerati DOCG, che rispettano i più alti standard di produzione. Esistono anche diversi tipi di spumanti, tra cui il Pinot Nero e l’Erbaluce. Questi ultimi sono conosciuti in tutto il mondo.
Il vino più famoso della regione è il Gavi, un vino bianco e leggero. È infatti il gioiello bianco del Piemonte. I vigneti per il Gavi si trovano in 13 comuni della provincia di Alessandria. Rispetto al capoluogo di provincia, Alessandria, i vigneti di Gavi sono più vicini a Genova.
Uno dei vini più interessanti del Piemonte è il Timorasso. Questo vino ha un sapore intenso ed è noto per la sua eccezionale persistenza. I sentori fruttati del vino tendono a trasformarsi in una varietà di note speziate, floreali e di frutta secca con l’invecchiamento.
Un altro vino bianco italiano molto apprezzato è l’Arneis. Quest’uva produce un vino di medio corpo con aromi floreali. Si abbina bene a piatti di pasta leggeri e ai frutti di mare. Viene anche utilizzato per produrre un vino frizzante da dessert.
Un altro grande vino della regione è il Gewurztraminer. Quest’uva è molto profumata e produce un vino bianco dolce. Il sapore è agrumato con note di frutta tropicale. Il vino ha una bassa acidità, che lo rende ideale per l’abbinamento con i frutti di mare.
Infine, c’è l’uva Nascetta, originaria dei Colli Tortonesi. Quest’uva è nota per i suoi vini deliziosi, golosi e di alta qualità. È anche un’uva molto versatile, che produce vini seri e degni di essere invecchiati.
La Lombardia è la patria di molti dei vini più famosi al mondo. Il più famoso è il Pinot Grigio. Altri vini bianchi popolari sono il Batar, il Soave e il Viognier del Lazio.
Il Batar è un’espressione unica di finezza. È caratterizzato da note di legno dolce, cioccolato bianco e sentori di burro fuso. Ha anche echi di frutta e di erbe aromatiche. Ha un finale lungo ed elegante.
Un altro grande vino bianco italiano è il Timorasso. È rinomato per il suo potenziale enologico e la sua straordinaria bevibilità. Ha un profilo aromatico stratificato, con note agrumate e minerali. Le note terziarie sono morbide e armoniose.
La Lombardia è nota per la sua deliziosa cucina, che comprende il suo squisito pesce di lago e di fiume. Alcuni dei piatti più popolari sono il risotto e i salumi. Il primo piatto è tipicamente la pasta.
Oltre all’ottima cucina, la Lombardia ospita diverse denominazioni vinicole. La Lombardia è la patria di cinque DOCG. Sono inoltre disponibili numerosi altri vini eccellenti. Ecco alcuni dei migliori.
La zona del Lugana DOC si trova a sud del Lago di Garda. È una regione ideale per i vini bianchi di alta qualità. È anche nota per i suoi spumanti. Il vitigno utilizzato per i vini Lugana è la Turbiana. I vini sono secchi o leggermente frizzanti. Sviluppano complessità con l’invecchiamento.
Il Soave è un grande vino bianco italiano, con un caleidoscopio di aromi. Ha un sapore balsamico e salmastro, con un finale di nocciola.
migliori vini rossi
Le Serre Nuove di Ornellaia
Ornellaia è una famosa azienda italiana. Il suo vino di punta è l’Ornellaia, ottenuto dal Sangiovese. Il vino viene affinato in bottiglia per sei mesi prima della commercializzazione.
Per produrre i suoi vini, Ornellaia presta attenzione a ogni dettaglio nei vigneti. Credono che un vino debba esprimere il terroir nel miglior modo possibile. Ornellaia ha sede a Bolgheri, in Toscana, dove il clima è perfetto per la coltivazione di uve rosse. I loro vini sono stati acclamati e sono stati ampiamente accolti dagli investitori.
L’azienda produce diversi tipi di vino. Il fiore all’occhiello è l’Ornellaia, un blend di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Merlot. Oltre all’Ornellaia, l’azienda produce anche l’Ornellaia Bianco e Le Serre Nuove.
Il secondo vino dell’Ornellaia si chiama Bolgheri Rosso. È stato prodotto per la prima volta nel 1997. Si tratta di un vino rosso scuro. Il nome deriva dalla zona di Bolgheri, una delle aree più rinomate della Toscana. Il suo terroir unico crea vini complessi. La vicinanza al mare della regione è responsabile della sua acidità.
La vendemmia 2020 ha prodotto vini rossi ricchi e corposi. L’Ornellaia 2020 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove ne è un ottimo esempio. Il suo colore rosso rubino intenso è accompagnato da un pronunciato aroma rosato e da un finale ricco e persistente.
Podere Sette Vermentino “L’Irancondo” 2021
Se siete alla ricerca di un rosso di alta gamma, il Podere Sette Vermentino “L’Irancondo” è una scelta obbligata. Il vino è ottenuto da un oscuro blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot ed è un affare a 15 dollari. La bottiglia più costosa del negozio è un’offerta di tre bottiglie, quindi è meglio fare scorta di questa. La bottiglia di vino più costosa che ho assaggiato è stata l’annata 2010 della stessa miscela. Se non siete stati nella regione di Bolgheri, non avete avuto il piacere di provare i migliori rossi e bianchi della regione.
Luce della Vite Toscana
Luce è un vino iconico prodotto nel cuore di Montalcino. È un vino rosso italiano che nasce dalla fusione di Sangiovese e Merlot. È prodotto nel rispetto della natura. È uno dei vini più apprezzati in Italia.
Luce della Vite nasce dalla collaborazione tra Robert Mondavi e la famiglia Marchesi de’ Frescobaldi. Entrambe le parti volevano creare un vino che andasse oltre la tradizione. La combinazione di Merlot e Sangiovese nel Luce è un blend che è diventato un simbolo del terroir di Montalcino.
Le uve del Luce sono raccolte dai migliori vigneti della tenuta Luce. Viene poi affinato in barrique di legno nuove e riutilizzate per 12 mesi.
Il profumo del Lucente è un mix fresco e morbido di frutti rossi. Segue un finale elegante e persistente. Ha una consistenza vellutata e morbida e tannini setosi. È un ottimo accompagnamento per il vostro piatto italiano preferito.
Il colore di Luce è rosso rubino intenso. È un vino di medio corpo, arrotondato da sapori di frutta morbidi e soffici. Ha un retrogusto dolce e persistente.
La cantina di Emidio Pepe produce montepulci ricchi, corposi e potenti.
Emidio Pepe è uno dei più famosi produttori di Montepulcianos invecchiato in Italia. L’azienda produce vini di alta qualità dal 1964. È un’azienda a conduzione familiare e la quarta generazione della famiglia è stata coinvolta nella produzione di questi vini pregiati. I vigneti si trovano nella provincia settentrionale di Teramo.
Il Montepulciano è noto per il suo sapore ricco, corposo e potente. Questo vino italiano è ricco di sapori intensi di ciliegie nere essiccate, liquirizia ed erbe selvatiche. È anche considerato uno dei vini bianchi più longevi al mondo.
Il Montepulciano d’Abruzzo di Emidio Pepe è un vino grande e robusto con un naso ricco e aromatico. Il vino è strutturato e offre strati di frutta scura. Ha un lungo potenziale di invecchiamento, che lo rende un’ottima introduzione ai vini Pepe.
Le uve vengono raccolte a mano e pressate in grandi vasche di legno. Questa pratica garantisce una pigiatura delicata delle uve, consentendo agli acini di mantenere le loro caratteristiche delicate. Il succo viene poi conservato in vasche di cemento per un periodo di circa 18 mesi. Viene poi travasato in una nuova bottiglia.
I vini di Emidio Pepe non vengono filtrati prima dell’invecchiamento. Questo permette la naturale fermentazione malolattica. Vengono poi imbottigliati senza l’aggiunta di SO2 e senza lieviti selezionati.
Negroamaro
Il Negroamaro è un’uva da vino rosso italiana coltivata principalmente nella regione del Salento, in Puglia. È un’uva versatile che prospera in un clima adatto alla sua produzione. Ha una qualità rustica e terrosa che si abbina bene a molti cibi.
Il nome “Negroamaro” deriva dalla parola italiana amaro, che significa “nero”. Sebbene l’uva non sia del colore più scuro, ha un’amarezza profonda e nera. Spesso viene miscelata con la Malvasia Nera per ridurre l’amaro.
Il Negroamaro è una delle uve più diffuse nell’Italia meridionale, dove viene coltivato. Viene utilizzata principalmente per produrre vini rossi, ma può anche essere assemblata con altre varietà. È più adatta a crescere su terreni argillosi e calcarei. Può anche essere valorizzato con il rovere.
Nella regione Puglia sono presenti tredici vitigni autoctoni. Oltre al Negroamaro, vi sono il Primitivo, la Malvasia Nera e il Montepulciano. Il Primitivo ha un naso molto complesso e un grande sapore. Viene invecchiato a lungo in barrique.
La penisola salentina ha un clima caldo di tipo mediterraneo. Questo lo rende un luogo perfetto per l’uva Negroamaro. È un ottimo abbinamento con carni grasse e piatti piccanti. È anche un buon compagno del teriyaki, dei formaggi a pasta dura e morbida e dei piatti a base di pomodoro.
Nebbiolo
Il vino rosso italiano Nebbiolo è un’uva di colore viola intenso con un aroma intenso e un sapore corposo. Questo tipo di vino è noto per i suoi sapori di frutta matura e le sue note floreali. È un vino versatile che può essere abbinato a un’ampia gamma di cibi. Se siete alla ricerca di un nuovo vino rosso da aggiungere alla vostra cantina, prendete in considerazione un Nebbiolo.
Il Nebbiolo è originario della regione Piemonte dell’Italia nord-occidentale. È noto per i suoi ricchi aromi, l’elevata acidità e i tannini che avvolgono il palato. È ampiamente coltivato anche in Argentina, Cile, Messico e Australia. La maggior parte delle uve utilizzate per produrre il nebbiolo proviene dal Piemonte.
La regione è famosa per i suoi vini e la sua cucina. È la patria di alcuni dei vini Nebbiolo più apprezzati al mondo, tra cui il Barolo e il Barbaresco.
L’uva Nebbiolo produce un vino di colore arancione mattone quando invecchia. Questo è il risultato dell’ossidazione dei pigmenti rossi del vino. I suoi ricchi aromi e sapori di frutta si sviluppano con il tempo.
Il vino è un blend di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Barbera. È un vino rosso corposo con acidità e tannini elevati, che lo rendono adatto al cibo. Si abbina bene a molti tipi di piatti, tra cui pasta, carni grasse e salse cremose.
Barolo
Il vino Barolo è prodotto nella regione Piemonte. È considerato il re dei vini rossi nel mondo. È un vino rosso elegante e robusto. È prodotto dall’uva Nebbiolo, nota per la sua elevata acidità e i suoi tannini. Il Barolo DOCG è la classificazione più alta per i vini italiani. La DOCG richiede che i vini siano al 100% Nebbiolo e invecchiati in rovere per almeno tre anni.
In passato, il Barolo tradizionale veniva prodotto facendo fermentare le uve sulle bucce per diversi mesi. La lunga macerazione aiuta il vino ad assorbire i sapori delle bucce. Tuttavia, alcuni produttori utilizzano un metodo più breve che consente al vino di invecchiare più rapidamente.
Oggi i produttori moderni puntano a produrre vini più dolci e fruttati. Ma cercano anche tecnologie avanzate e vogliono esplorare nuovi sapori. Di conseguenza, alcuni produttori più giovani stanno producendo uno stile di Barolo più accessibile.
Tra i produttori di Barolo più rinomati ci sono Giuseppe Mascarello e Roberto Voerzio. Entrambi i produttori continuano a produrre Barolo eccellenti. Hanno sede a La Morra, il comune di produzione del Barolo.
Negli anni ’80 è stato sviluppato un nuovo stile di Barolo. Si trattava di un vino prodotto utilizzando botti di rovere francese più piccole. Questo nuovo stile era destinato ad attirare la comunità vinicola internazionale.
migliori vini toscani
Brunello di Montalcino
Il Brunello di Montalcino è un vino rosso ottenuto dal vitigno italiano Sangiovese. È un vino toscano popolare che invecchia bene. L’acidità brillante gli conferisce una lunga durata. Si abbina bene a stufati, piatti di carne pesanti e formaggi potenti.
Il Brunello di Montalcino viene venduto almeno sei anni dopo la vendemmia. Il miglior Brunello è un’espressione complessa e aromatica dell’uva. Le uve vengono fatte fermentare in acciaio e poi invecchiate in botti di rovere per almeno due anni. Il processo di invecchiamento aggiunge profondità al vino.
Il Brunello è ottenuto dal ceppo locale del Sangiovese ed è un vino corposo. I vini sono caratterizzati da un’elevata acidità e da tannini compatti. Viene spesso servito con bistecche o cotolette di vitello, ma si abbina bene anche a una varietà di cibi. È considerato un’espressione classica dell’uva.
Diversi produttori di alto livello possiedono vigneti nei migliori terroir della regione. Da questi vigneti proviene l’uva utilizzata per produrre il Brunello. Il processo di invecchiamento tradizionale del Brunello prevede un lungo affinamento in grandi tini. Il risultato è un vino ricco ed elegante.
Il Brunello di Montalcino produce un bouquet ampio e aromatico che si articola con frutti rossi e neri. Le note fruttate dell’uva riecheggiano nei sapori balsamici del finale. È inoltre completato da una morbida trama tannica.
L’Uccelliera Brunello di Montalcino è uno dei migliori vini toscani del 2018. È un vino ricco e speziato che offre polpa e fibra. Dimostra la potenza dell’annata 2017.
Il Brunello de La Magia è uno dei Brunello più complessi e intelligibili sul mercato. Ha un bouquet multistrato con tannini ben definiti. È noto anche per la sua vibrante acidità e intelligibilità.
Chianti Classico
Il Chianti Classico è una delle denominazioni più antiche e importanti d’Italia. Questo vino è prodotto da uve Sangiovese ed è uno dei più famosi vini toscani. Ha un intenso spettro aromatico che si fonde con tabacco, polvere di caffè e cuoio. Ha anche un’acidità brillante che lo rende piacevole da bere.
Il vino ha un colore rubino intenso e brillante. L’aroma è ricco, complesso e pieno di sapori di frutta rossa. Il finale è lungo e persistente. Presenta note di lampone selvatico e ciliegia.
Il vino è prodotto nella regione italiana della Toscana, nota per i suoi artisti rinascimentali e filosofi ispiratori. Il Chianti è prodotto con uve selezionate e deve soddisfare gli standard di qualità per essere denominato Chianti Classico.
Il vino reca sull’etichetta un gallo nero. Questo simbolo storico rappresenta il dominio della Repubblica medievale di Firenze sulla regione del Chianti. È un simbolo della forza e della resistenza della regione.
I vitigni utilizzati per la produzione del Chianti Classico sono: Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Tutti e tre sono coltivati nella regione. Questa combinazione produce un vino con una consistenza ricca e lussureggiante, un aroma delicato e un finale elegante ed equilibrato.
I migliori vini del Chianti Classico appartengono alla categoria Gran Selezione. Questi vini sono stati maturati in cantina per lunghi periodi. Sono caratterizzati da una grande struttura tannica e da un delicato finale di legno. Sono disponibili a prezzi accessibili.
Il Castelnuovo Berardenga Chianti Classico è una scelta eccellente. Il suo aroma è un caleidoscopio di spezie dolci, ciliegie mature, vaniglia e cuoio. Il vino ha una struttura forte e un finale persistente.
Amarone Classico
L’Amarone è un vino ottenuto da una combinazione di uve. È considerato un vino da collezione perché viene invecchiato per anni. A seconda dell’annata e dell’enologo, i vini Amarone possono durare dagli otto ai dieci anni.
L’uva Amarone è un vino italiano noto per la sua consistenza ricca, il colore denso e gli aromi decisi. L’uva viene raccolta dai vigneti della Valpolicella. Le uve vengono essiccate con un metodo chiamato Appassimento. Questo processo di essiccazione richiede un lavoro manuale. Le uve vengono adagiate su graticci di bambù o casse di legno. Vengono poi ricoperte di rasinato, un agente essiccante naturale.
L’Amarone della Valpolicella è un vino dagli aromi complessi e duraturi. Si distingue anche per la sua consistenza tannica e vellutata e per il suo palato voluminoso. È la scelta perfetta per le occasioni speciali. È prodotto con uve Corvina e Rondinella.
Cesari è uno dei produttori di Amarone più rispettati al mondo. Possiede diverse centinaia di acri di uva e vigneti collinari nella regione della Valpolicella. Produce un Amarone tradizionale da uve Corvina e una Riserva da uve Rondinella. Il processo di invecchiamento dell’Amarone dura tre anni. Viene poi invecchiato in botti di rovere di Slavonia e francese.
L’Amarone della Valpolicella ha ottenuto la denominazione DOC nel 1990. La regione si trova tra il Lago di Garda e i Monti Lessini, nel Veneto. I vigneti sono situati in tre zone principali: Classico, Est e Riserva.
L’Amarone della Valpolicella ha un finale tannico, vellutato e opulento. Ha un colore rubino intenso, un sapore forte e un finale denso e persistente.
Oltre al suo sapore intenso, l’Amarone della Valpolicella offre un profilo aromatico unico, riconducibile ai fichi disidratati e alle spezie dolci presenti nel suo bouquet. Si gusta al meglio da solo o con formaggi stagionati.
La Valentina
La Valentina è una cantina pluripremiata che produce alcuni dei vini italiani più apprezzati della regione. Ha sede vicino a Pescara, nell’Italia centrale, e si trova nel comune di Spoltore. La vinificazione segue metodi biodinamici e segue le regole dell’agricoltura biologica certificata.
Il Montepulciano d’Abruzzo fa parte della linea La Valentina Classica. Questo vino rosso ha un approccio unico alla sua produzione. Viene affinato in botti grandi e fermentato in vasche di acciaio inox. Ha un profilo gustativo invitante e fruttato. Si abbina bene a molti cibi.
La linea Montepulciano d’Abruzzo è prodotta con uve Montepulciano al 100%. Questo vino ha un corpo medio e un’acidità sicura. La sua consistenza è morbida e vellutata. Ha erbe selvatiche e sfumature agrumate. Si abbina bene a un tagliere di salumi o a un picnic.
Un’altra bottiglia di spicco del 2017 è il Brunello di Montalcino La Torre. È un vino biologico certificato e offre una consistenza espressiva e setosa. È ricco di definizione di frutti rossi. Questo vino è un ottimo partner per le cotolette di vitello.
Anche il Cabernet Sauvignon 2017 è un abbinamento fantastico. Questo vino secco italiano ha un profilo gustativo ricco e ricco di aromi di mora e ciliegia. I tannini levigati sono una presenza gradita e il vino ha un’acidità brillante. Ha anche una nota di terra fresca. Si abbina perfettamente a un piatto di formaggi o a cotolette di vitello impanate.
Aurelien Laherte, membro di settima generazione dell’azienda di famiglia, produce il pink fizz. È un vino vivace e fruttato e la sua etichetta è bellissima.
Un altro grande vino della regione Toscana è il Costa Toscana Rosato 2021. È prodotto al 100% con Sangiovese.
Vinsantaia
I vini “Super Tuscan” hanno una storia affascinante. Questi vini combinano varietà di uve internazionali con il terroir unico della regione Toscana. Negli anni ’80 questi vini sono diventati sempre più popolari in Italia e nel mondo. Alcuni sono riusciti persino a superare la qualità dei migliori vini DOCG italiani. Oltre al loro potenziale di investimento, i Super Tuscan sono noti per la loro longevità.
Il primo vino “Super Tuscan” è stato rilasciato negli anni Settanta. Da allora, la varietà è cresciuta fino a comprendere molti marchi famosi. Il più noto è il Supertuscan Antinori, che ha una reputazione di bevibilità. Oltre che per la sua bevibilità, questo vino è molto apprezzato per la sua capacità di massimizzare il carattere varietale del Sangiovese.
Un altro Supertuscan degno di nota è il Chianti Rufina. Questo vino è penetrante e ha note legnose. Ha anche note fruttate e grande persistenza.
In effetti, questi vini sono stati in grado di sperimentare tecniche di vinificazione e di creare assemblaggi unici. Sono spesso paragonati alle loro controparti francesi durante le degustazioni di vino. Il terroir unico della regione Toscana, combinato con varietà di uve internazionali, rende questi vini un must per la vostra cantina.
Vinsantaia è un vigneto nella zona di Firenze. La tenuta produce vino da oltre mille anni. Oggi, l’azienda produce diversi vini. Il vigneto è aperto da aprile a ottobre. L’enoteca serve una selezione di vini della tenuta e offre cibo biologico. Offrono anche orari flessibili.
Un tour dei vigneti e della cantina sotterranea è un modo meraviglioso per conoscere la storia e la bellezza della regione. L’azienda offre anche tour dei vigneti e trasporto privato. Sarà un’esperienza memorabile per voi e la vostra famiglia.
migliori vini siciliani
Nerello Mascalese
Il Nerello Mascalese è un vino rosso autoctono siciliano di corpo leggero, con frutti rossi, erbe mediterranee e mineralità. Le uve sono coltivate sulle pendici dell’Etna.
Le uve sono prodotte a diverse altitudini, da circa 1.300 piedi a oltre 2.300 piedi. In genere, i vini prodotti ad altitudini più elevate sono più complessi e hanno bucce più spesse. Ciò aumenta la struttura e il potenziale di invecchiamento.
Molti viticoltori considerano ideali per la produzione di Nerello Mascalese i vigneti situati a un’altitudine compresa tra i 1.900 e i 3.300 metri. Ci sono diversi siti pregiati sul versante nord dell’Etna. I vigneti di Rovitello si trovano sulle pendici settentrionali, mentre il vigneto di Calderara è vicino alla città di Randazzo.
I sapori opulenti e ricchi dei vini Nerello Mascalese riflettono l’ambiente circostante. Gli aromi ricordano i vini nobili della Borgogna.
Questo vino è un ottimo abbinamento con il Pinot Nero di Borgogna. Ha un ampio bouquet olfattivo e un finale lungo e sapido. Sono presenti anche fragranti note floreali, una piacevole dolcezza e un tocco di legno di sandalo.
L’uva viene solitamente assemblata con altre varietà per produrre un vino rosso corposo e speziato. Uno degli esempi più noti è il Nero d’Avola. Questi vini sono un’ottima scelta per sorseggiare in una giornata calda. Sono un complemento perfetto per la carne di vitello o la bistecca alla griglia.
Il Nero d’Avola è anche un componente chiave del Cerasuolo di Vittoria DOCG. Infatti, è l’unica DOCG della regione.
Oltre ai vini rossi, il Nerello Mascalese è coltivato nelle regioni costiere della Sicilia e della Calabria. Esiste anche un certo numero di eccellenti vini bianchi. Tra i migliori ci sono il Catarratto e il Frappato.
Catarratto
Il Catarratto è un’uva autoctona della Sicilia. Viene utilizzato per produrre una varietà di vini bianchi e rossi. È una delle varietà di uva da vino bianco più diffuse al mondo. Conosciuto per la sua moderata acidità, il Catarratto viene spesso miscelato con altre uve bianche per creare un vino di corpo leggero.
È anche uno dei componenti chiave del Marsala, un vino spumante prodotto in Sicilia. L’uva è comunemente presente nei vini IGT (International Geographical Tradition) e DOC (Denominazione di Origine Controllata).
I profili gustativi finali dei vini siciliani sono determinati dal vigneto in cui è stata coltivata l’uva e dal modo in cui il vino è stato prodotto. La maggior parte dei migliori vini siciliani sono secchi, ma esiste anche una gamma di vini dolci.
Il Catarratto è l’uva bianca più coltivata in Sicilia. È un’uva ad alta resa che produce bianchi con acidità medio-bassa e un aroma piacevole. È anche un buon vino da pasto, in particolare per i piatti piccanti.
I migliori esempi di Catarratto sono l’Etna Bianco DOC e il Cerasuolo di Vittoria DOCG. Questi vini sono tipicamente di corpo medio-leggero, con un naso fresco di agrumi. Spesso sono bilanciati da un carattere minerale e salino. Il finale è lungo e persistente.
Oltre al suo ruolo nella produzione di vini siciliani, il Catarratto è il capostipite dello Zibibbo, un vino liquoroso. Le due uve hanno un corredo genetico simile, ma lo Zibibbo è spesso utilizzato da solo, mentre il Catarratto è generalmente un componente del taglio.
I viticoltori siciliani producono alcuni dei migliori vini dolci d’Italia. La zona ha anche coltivato alcuni dei vini rossi e bianchi più popolari del Paese.
Planeta Buonivini
Planeta è una delle aziende vinicole più riconosciute in Sicilia. Questo grazie a una forte eredità familiare che risale a 17 generazioni fa. La famiglia ha svolto un ruolo fondamentale nel trasformare la viticoltura siciliana da produzione di massa ad alta qualità. Alessio Planeta è l’enologo capo di Planeta. È stato un pioniere dell’industria vinicola siciliana.
Da vent’anni, Planeta fa conoscere ai suoi clienti il meglio della Sicilia attraverso i suoi vini. I vini sono una fusione di tradizione e innovazione. L’azienda è anche attenta all’ambiente, alla cultura e alle pratiche sostenibili. Oltre al vino, l’azienda produce anche olio d’oliva. Le olive vengono raccolte in un frantoio Planeta e trasformate in olio extravergine di oliva IGP.
Planeta possiede cinque vigneti, tutti situati in diverse regioni della Sicilia. La prima cantina si trova a Ulmo. Le altre quattro sono distribuite nelle cinque regioni vinicole dell’isola. Le cantine Buonivini, Noto, Menfi e l’Etna sono tutte cantine boutique.
Il vino di punta di Planeta è il Nero d’Avola. È uno dei vini rossi più conosciuti dell’isola. Il vino è rinomato per il suo aroma ricco e il suo colore rubino intenso. I tannini e il rovere sono raffinati e ben integrati. Viene spesso servito leggermente fresco. Le note affumicate del vino ricordano il pepe nero.
Oltre al vino simbolo, Planeta produce altri sei vini di qualità. Tra questi, il Cerasuolo di Vittoria, un blend di carruba, pepe nero e Nero d’Avola. Alessio Planeta ha anche individuato le migliori varietà di uva da utilizzare nel clima siciliano.
I vini di Planeta mettono in evidenza il terroir unico dell’isola. Ha saputo sfruttare il clima mediterraneo e i terreni vulcanici della Sicilia per produrre una gamma di vini di alta qualità.
Giambattista Valli
Se volete assaggiare i migliori vini siciliani, dovete conoscere Giambattista Valli. Questa cantina italiana è piena di eleganza e riconoscibilità. Non solo produce vini eccellenti, ma dona anche una parte dei suoi proventi per il restauro di monumenti in Sicilia.
Giambattista Valli produce Cerasuolo di Vittoira e Nero d’Avola. Entrambi sono specialità siciliane. I vini dell’azienda sono prodotti con varietà internazionali oltre che con uve autoctone.
Il Cerasuolo di Vittoria è un vino rosso. È un blend di uve Nero d’Avola e Frappato. Il risultato è un vino ricco e saporito. Gli aromi fruttati ricordano i lamponi e il melograno. La mineralità è bilanciata da note di erbe mediterranee. È il primo vino siciliano a ricevere i 3 bicchieri del Gambero Rosso.
Il Nero d’Avola è un vino siciliano dai toni tostati e speziati. È un ottimo complemento per formaggi a pasta dura e pasta. Ha un carattere voluminoso e un grande estratto polifenolico. Si affina in barrique di rovere francese.
Feudi del Pisciotto è una nuova cantina che produce vini di alta qualità. Si trova tra il Pisciotto e Palermo. È diventata una delle cantine italiane più acclamate. Le etichette dell’azienda presentano i migliori designer italiani.
Oltre al Nero d’Avola, esistono altri vini della regione. Il Cerasuolo di Vittoira, ad esempio, è un vino superbo, ricco di frutta. Il vino viene affinato per 18 mesi in barrique francesi. Il risultato è un vino rosso robusto, adatto ai brasati. L’etichetta è stata disegnata da Giambattista Valli.
Un altro grande vino siciliano è il Salina Bianco. Si apre con toni agrumati e finocchio selvatico. Finisce con sussurri balsamici.
Grillo, Inzolia e Grecanico
I vini della Sicilia sono prodotti con alcune delle più rinomate uve autoctone. Le varietà autoctone sono tra i migliori vini del mondo.
Inzolia, Grillo e Grecanico sono tre delle più importanti uve bianche autoctone siciliane. Questi vini sono generalmente secchi e fruttati e sono disponibili in una varietà di stili.
L’Inzolia è un’antica varietà che produce un vino giallo paglierino con un gusto sapido, limonoso ed equilibrato. È una delle più antiche uve autoctone siciliane e contribuisce a molti vini di diverse IGT. Viene anche utilizzato per produrre un vino alcolico, noto come Zibibbo.
Il Grillo è un ingrediente importante del Marsala. Spesso assemblato con altre varietà, il Grillo è leggero e dolce, ma ha una consistenza ricca e riempitiva. Questa varietà è il vitigno autoctono più antico dell’isola.
Il Grecanico è un vitigno autoctono della Sicilia e produce vini molto aromatici. I suoi sapori vanno dagli agrumi e dal limone alla crema e alla salinità. È molto popolare nella regione dell’Etna.
I migliori vini siciliani sono prodotti da varietà autoctone, che stanno diventando sempre più diffuse. Alcune delle migliori case vinicole del paese producono grandi vini.
I vini dell’isola sono ricchi di sapori complessi e deliziosi. Si abbinano bene a un’ampia varietà di cibi. Sono particolarmente buoni con i frutti di mare. I vini della regione dell’Etna sono aspri e si abbinano bene alle verdure grigliate.
Una nuova generazione di viticoltori siciliani sta utilizzando le uve autoctone per creare alcuni dei vini più incredibili. Questi produttori stanno sfruttando il potenziale di queste uve e producono alcuni dei migliori vini del mondo.
migliori vini tedeschi
Mosella
La Mosella è una delle regioni vinicole più famose della Germania. La regione è nota per i suoi premiati vini nobili e dolci. Si trova lungo il fiume Mosella in Germania. Presenta vigneti in forte pendenza che richiedono la raccolta manuale dell’uva.
La regione è divisa in sei distretti. La regione è nota per il Riesling, ma vengono prodotte anche altre varietà. Tra queste, il Müller-Thurgau e l’Elbling.
La maggior parte dei Riesling è croccante e fruttata. Alcuni hanno sapori di miele, mentre altri hanno aromi di albicocca e limone. Il terroir della Mosella rende questa regione un eccellente produttore di vini di alta qualità, aromatici e non secchi.
La caratteristica principale della Mosella sono i suoi pendii scoscesi. Oltre al clima, i pendii della regione presentano terreni di ardesia unici che conferiscono un’incredibile mineralità ai vini.
Il clima della regione è ideale anche per le varietà bianche acide. I vini sono comunemente disponibili negli stili secco e dolce, ma la dolcezza di alcune delle varietà più costose li rende più popolari tra i buongustai.
La Mosella è un luogo meraviglioso per un tour del vino, con i suoi paesaggi mozzafiato, le attività di benessere e i villaggi caratteristici. La regione dista 90 minuti dall’aeroporto di Francoforte.
Franken
Che siate alla ricerca di un vino per la vostra tavola o di un regalo allettante, i vini tedeschi sono un’ottima scelta. È possibile trovare un’ampia gamma di vini, dai rossi più decisi ai bianchi dolci e aromatici.
Essendo uno dei produttori di vino più famosi al mondo, la Germania ospita un’impressionante selezione di vini bianchi di alta qualità. Oltre all’iconico Riesling, esistono numerose altre varietà.
L’ultima arrivata sulla scena vinicola tedesca è l’uva Muller-Thurgau. Questo ibrido, sviluppato nel 1882 dal Dr. Herman Muller, è un incrocio tra il nobile Riesling resistente alla putrefazione e la dolce Madeleine Royale. Ha una gradazione alcolica relativamente bassa ed è facile da produrre. Ma questo nuovo arrivato sulla scena vinicola tedesca non ha ancora trovato il suo posto.
In effetti, c’è molta confusione sulla classificazione dei vini tedeschi. Le etichette sono estremamente complicate e può essere difficile capire cosa cercare. È anche difficile capire quali varietà sono buone e quali no. Tuttavia, i migliori vini tedeschi sono eccellenti e valgono il prezzo.
I migliori vini tedeschi sono quelli che mettono in evidenza il terroir delle rispettive regioni. Se siete alla ricerca di un ottimo Riesling tedesco, lo Schlossgut Diel Riesling Nahe Burgberg GG 2020 può essere la scelta perfetta. Il suo sapore equilibrato è ideale.
Scozia
I migliori vini tedeschi del 2022 hanno molte sfaccettature diverse. Da un vino secco a un bianco frizzante, le scelte sono molteplici. Tuttavia, non tutti sono così popolari come dovrebbero.
Tradizionalmente, il più famoso dei bianchi tedeschi è il Riesling. Quest’uva è in grado di produrre varietà secche, semisecche e dolci. È anche un vino eccellente per i principianti.
Sebbene molti pensino alla Germania come a un paese di eleganti vini bianchi, i rossi stanno tornando in auge. Un terzo del vino prodotto nel Paese è rosso.
Alcune delle varietà più interessanti sono quelle del nord. Tra queste, lo Spatburgunder e il Dornfelder. Entrambi sono facili da coltivare e producono un buon rosso. Possono facilmente competere con i migliori del mondo.
Un altro rosso tedesco è il Blauer Portugieser. È facile da bere e ottimo per l’estate. Lo si può trovare nei negozi a meno di sette euro. Un esempio più raro costa la metà.
In Germania si coltivano più di 100 varietà di uva. Si va dal Pinot grigio all’elegante Pinot nero. Alcune uve sono conosciute a livello internazionale.
Sebbene molte persone possano associare i vini tedeschi a quelli economici e dolci, è possibile scegliere tra molti bianchi dal buon rapporto qualità-prezzo.
Mittelrhein
La regione del Mittelrhein è una delle più grandi regioni vinicole della Germania. Si trova lungo la sezione centrale del fiume Reno. Ospita oltre 300 cantine. I vini prodotti in questa regione sono di livello mondiale.
Il clima della regione del Mittelrhein è ideale per la coltivazione della vite. Ha estati calde e secche e inverni freschi e umidi. Ciò fornisce ai vigneti la giusta quantità di umidità per produrre un prodotto di alta qualità.
Il Riesling è il vitigno più comune coltivato nella regione del Mittelrhein. Altre uve popolari sono il Dornfelder, il Kerner e il Muller-Thurgau. Queste uve sono piantate in ripidi vigneti terrazzati. Questi vigneti terrazzati offrono alle uve le condizioni di crescita perfette.
Il Pfalz è un’altra importante regione vinicola della Germania. Si trova di fronte alla regione dell’Alsazia. Oltre a un gran numero di viti di Riesling, vi si trovano anche le varietà Dornfelder e Müller-Thurgau. Queste uve possono produrre vini sia chiari che scuri.
Il miglior vino tedesco del 2022 è il Kunstler Riesling Rheingau Holle GG. Questo vino è prodotto da Gunter Kunstler ed è l’ultimo di una lunga serie di riesling secchi e concentrati.
Un altro grande vino è il Donnhoff Riesling Nahe Niederhauser Hermannshohle Spatlese. Questo vino, uscito tardi, è elegante e intenso.
Silvaner
L’uva Silvaner, nota anche come Sylvaner, è una delle varietà di vino bianco più sottovalutate. È un cavallo di battaglia che produce vini di qualità costante. È anche estremamente espressivo. Infatti, i migliori vini ottenuti da quest’uva possono rivaleggiare con i migliori Chardonnay e Pinot Nero.
L’uva è ampiamente coltivata in Francia e in Germania. La maggior parte dei Silvaner viene consumata nella regione dell’Alsazia. Ma viene piantato anche in Franken, Pfalz e Rheinhessen. Storicamente, si pensa che l’uva abbia una stretta relazione con le viti selvatiche.
Il nome “Silvaner” significa “pallido” in tedesco. Un tempo era l’uva più importante della Germania, ma oggi la varietà è caduta in disgrazia. È una varietà relativamente incline alle malattie che preferisce i microclimi più caldi. È anche sensibile al freddo estremo.
Può essere piantato su argilla, calcare o arenaria. I migliori vini Silvaner sono prodotti su terreni di marna di Keuper, composta da argille mescolate a gesso. Questo conferisce al vino un sapore minerale vivace e speziato. È anche facile da bere.
I migliori Silvaner sono di medio corpo, freschi ed eleganti. I loro sapori spaziano dagli agrumi alle erbe aromatiche. Hanno anche una consistenza ricca e un’acidità cristallina. Possono essere gustati giovani o invecchiati per decenni.
Bierenauslese
Il Riesling Beerenauslese è un tipo di vino tedesco ad alto contenuto di zucchero. Si ottiene da uve colpite da muffa nobile. Spesso queste uve vengono lasciate sulle viti dopo la vendemmia principale e raccolte in una fase successiva. Questi vini sono dolci e hanno un sapore simile all’uva passa.
È un vino relativamente raro. Queste uve possono essere raccolte solo quando il clima è perfetto per la botrite. Ciò significa che spesso sono molto dolci e costose.
Quando vengono raccolte, le uve vengono congelate e il succo viene concentrato. Questo porta ad alti livelli potenziali di alcol. È un vino che può essere invecchiato per decenni.
Il potenziale di invecchiamento è impressionante per lo stile dolce del Riesling tedesco. Il sapore del vino è complesso e ha un finale ricco e lungo. Il vino è ottenuto dall’uva Riesling e ha sapori di mele cotte, pietra focaia e albicocca. È un ottimo complemento per i dessert.
È un vino di medio corpo con un’acidità agrumata. I suoi aromi vanno dal miele alla frutta matura e i suoi profili gustativi sono ricchi e persistenti. È una delle migliori varietà bianche tedesche.
È anche una varietà molto popolare nel South Australia. È una miscela di uve Riesling e Schiava. È un vino bianco leggero e aromatico.
Halbtrocken
Halbtrocken, che significa mezzo secco, è un tipo di vino della Germania. A differenza delle varietà secche o Spätlese, questi vini non sono così dolci. Al contrario, tendono ad avere un residuo zuccherino più basso. Ciò conferisce loro un sapore non secco che non è così aspro come il Riesling tradizionale.
Sebbene esistano molti stili diversi di vini tedeschi, esistono due categorie principali. La prima è quella dei vini leggeri, chiamati Landwein. Questi sono generalmente prodotti con uve Riesling. La seconda è la varietà leggermente più dolce e non secca, chiamata Feinherb.
La differenza tra i due è determinata in gran parte dalla qualità delle uve. Se le uve sono più mature, produrranno un vino più corposo e di qualità superiore. Questo potrebbe però tradursi in un prezzo più alto.
Quando la stagione della vendemmia in Germania si allunga, la qualità delle uve aumenta. Questi vini sono più intensi e aromatici. Questi sono alcuni dei migliori vini bianchi tedeschi che si possono trovare.
I migliori vini tedeschi provengono da diverse regioni. La Mosella, la Saar, la Ruwer e la Rheingau sono tra le più popolari. Quest’ultima regione si estende lungo il fiume Mosella, dalla valle della Saar alla valle della Ruwer. Sono caratterizzate da vigneti di ardesia.
migliori vini giapponesi
Sakura Branca Brilhante
Il Sakura Wine Awards 2022 è uno dei concorsi enologici più prestigiosi dell’Asia. Tenutosi a Tokyo e Osaka, in Giappone, 4.652 vini provenienti da 25 Paesi sono stati giudicati da una giuria tutta al femminile. Il vincitore di ogni categoria ha ricevuto un Grand Prix.
L’assegnazione di una medaglia adesiva ai Sakura Japan Women’s Wine Awards è la prova che un vino di alta qualità può essere selezionato dalle donne. È un modo per incoraggiare le donne a partecipare all’industria del vino.
Il Sakura Japan Women’s Wine Awards premia i vini giapponesi che si abbinano bene ai piatti giapponesi e i vini che si abbinano alla cucina internazionale. La giuria è composta da donne esperte nel settore dell’alta cucina e del vino.
I Sakura Wine Awards 2022 si sono tenuti in aprile a Tokyo e Osaka. I giudici hanno cercato di selezionare i migliori vini per le varie categorie. Queste includono il Miglior Vino da Abbinamento per la Cucina Asiatica, il Trofeo Diamante, le Migliori Varietà Singole e i Premi Oro e Doppio Oro. I vincitori sono stati elencati di seguito.
Il Koshu è un’uva autoctona giapponese che è stata perfezionata per adattarsi al clima giapponese per secoli. L’uva viene spesso utilizzata per produrre vino bianco. La sua buccia rosa e delicata è molto simile a quella del Sauvignon Blanc. Le uve vengono raccolte prima della completa maturazione, rendendole morbide e profumate.
Grace Wine è un’azienda vinicola giapponese fondata da Shigekazu Misawa. Produce una gamma di vini da rare uve Koshu. I suoi vini si differenziano per acidità e colore e sono ottimi per accompagnare i piatti a base di pesce. Sono anche molto popolari tra i giapponesi.
Aruga Branca Brilhante utilizza il Koshu per produrre uno spumante. Il vino ha un sapore di pesca e pera. Viene prodotto con il metodo dello champagne e rimane sui lieviti per circa due anni prima di essere messo in commercio.
Grace Cuvee Akeno Koshu
Il Grace Cuvee Akeno Koshu è uno dei migliori vini giapponesi. Questo vino elegante è una bevanda secca, concentrata, leggera e rinfrescante. È anche un ottimo accompagnamento per le cucine asiatiche. È naturalmente poco alcolico e ha un sapore piacevole e fresco di agrumi. Si abbina bene a carni bianche e crostacei. È anche un’ottima scelta per accompagnare un brodo di pesce chiaro.
La cantina Grace è stata fondata nel 1923 nel villaggio di Katsunuma, a Yamanashi. È di proprietà della famiglia Misawa. Shigekazu Misawa è un pioniere dell’industria del Koshu ed è stato il primo a coltivare l’uva nella zona.
Le uve sono coltivate ai piedi del monte Kayagatake. Il vigneto è caratterizzato da un terreno libero e drenante, simile a quello di Bordeaux, che lo rende ideale per la coltivazione dell’uva. Le uve vengono raccolte a mano all’inizio di ottobre e fatte fermentare in botti di acciaio inox. Le uve vengono poi sottoposte a fermentazione malolattica per ottenere un gusto cremoso.
Il Grace Gris de Koshu è un altro vino popolare della cantina Taigu. È un vino bianco ottenuto da uve Koshu. È stato premiato dal Master of Wine Jancis Robinson.
L’uva Koshu è un ibrido di vitis vinifera di uve selvatiche europee e cinesi. È un vino delicato, semi-aromatico e poco alcolico, con un’elevata acidità. Il sapore è dolce, sapido e simile all’albicocca. Si abbina bene ai cibi asiatici ed è un’ottima scelta per accompagnare le carni bianche.
Il Grace Kayagakate Koshu è prodotto con lo stesso metodo tradizionale dello Champagne. Le uve vengono fatte fermentare in serbatoi di acciaio inossidabile, il che gli conferisce un gusto ricco e ammandorlato. Ha un sottile carattere salato. È un’ottima scelta per accompagnare il sushi.
L’uva Koshu cresce nella regione di Yamanashi, dove si registra il maggior numero di ore di sole in Giappone. Ha un profilo gustativo delicato che si abbina bene a crostacei e carni bianche.
Chateau Mercian 2020 Koshu
Chateau Mercian ha lanciato un nuovo vino Koshu, proveniente da un vigneto della città di Yamanashi. Si tratta di uno dei vini più interessanti dell’azienda giapponese.
L’uva Koshu ha un bel mix di frutta e aromi. Il vino ha una consistenza delicata e si abbina bene a piatti dolci e salati.
Il Koshu è uno dei vitigni più antichi del Giappone. Le uve vengono raccolte tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre e poi invecchiate per circa otto mesi in botti di rovere. Il prodotto finito ha un colore giallo pallido con una piacevole astringenza dovuta alla buccia dell’uva.
Il vino ha un gusto complesso e un finale lungo. Ricorda i fiori bianchi. Il palato è inoltre ricco di sfumature di scorza di agrumi e mela cotta. È un ottimo abbinamento con frutti di mare, sushi e tempura di pesce bianco. Il finale è completato da una sottile nota di vaniglia.
L’uva Koshu è coltivata nel distretto di Fuefuki della prefettura di Yamanashi. L’uva viene coltivata insieme a varietà europee come il Cabernet Sauvignon e il Merlot. Viene fermentata a venti-ventidue gradi per quattordici giorni. Viene poi imbottigliato senza filtrare.
Il Koshu “arancione” è ottenuto grazie a un maggiore contatto con le fecce, che produce un frutto saporito bilanciato dalla salinità. È uno stile di vino giapponese molto conosciuto.
Chateau Mercian prevede di rilasciare un altro nuovo Koshu nel 2020. Si tratta di un assemblaggio delle migliori parcelle del vigneto Iwade. Questo Koshu premium è disponibile nel negozio online dell’azienda. Fa parte della serie Icon. Le uve provengono da Noboru Ueno, ex direttore di fabbrica dell’azienda.
Tsukuba Primo
I vini giapponesi hanno una lunga storia di produzione. Questi vini sono disponibili in diversi stili, che vanno dai vini pregiati ai marchi economici. La qualità del vino giapponese è migliorata drasticamente nel corso degli anni. I vini del Paese hanno guadagnato molta attenzione a livello internazionale.
La maggior parte delle uve utilizzate per i vini giapponesi sono a duplice attitudine, ovvero vengono utilizzate anche per l’uva da tavola. L’uva Koshu, ad esempio, è una varietà molto diffusa in Giappone. Queste uve sono note per i loro sapori dolci e fruttati. Si abbina bene alla cucina giapponese e ai piatti occidentali.
Oltre all’uva Koshu, il Giappone produce anche vino da varietà europee. I primi vigneti commerciali del Paese sono stati piantati nella prefettura di Yamanashi 150 anni fa. Oggi, più di 200 vigneti si trovano in questa regione.
La Grace Winery è il più grande produttore di vini della regione di Yamanashi. Il Koshu dell’azienda ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti al Japan Wine Challenge. È una delle bottiglie più diffuse in Giappone.
Bee’s Knees Vineyards è un’azienda di produzione su piccola scala gestita da Kotoyo Imamura. Ha iniziato a coltivare uva da vino nel 2015. Spera di espandere la produzione in futuro.
Tsukuba, la città che circonda il vigneto di Tsukuba, dovrebbe diventare una destinazione turistica. Nel frattempo, la città fornisce sussidi per la preparazione dei vigneti. È prevista una collaborazione con le industrie locali per la realizzazione di festival del vino.
Tsukuba è un luogo ideale per i viaggiatori che vogliono saperne di più sul vino giapponese. Nella zona ci sono diverse aziende vinicole, molte delle quali producono vini di alta qualità. L’uva Koshu è una varietà dolce e dalla buccia rosa. Si raccoglie quando l’uva è più profumata.
Tenuta Tsuno Chardonnay
Il Giappone produce vino da migliaia di anni e oggi è il primo paese asiatico per consumo di vino. I suoi vini sono molto apprezzati a Hong Kong. I vini giapponesi stanno tornando in auge e JFOODO si impegna a incrementare la propria quota di mercato.
Per l’IWSC di quest’anno, una giuria di 127 giudici provenienti da 26 Paesi ha partecipato al concorso. Di questi, il 60% proveniva da Paesi asiatici. La categoria “Asia” è stata la più numerosa, con un totale di 4.386 candidature provenienti da 35 Paesi.
Il vino più premiato è stato il Koshu di Sapporo Breweries Grande Polaire Barrel Fermentation, caratterizzato da note di albicocca e di frutti di bosco. Ha vinto anche una medaglia d’oro. Un altro vino di spicco è stato il Sadoya et Cie Smoke Fermented On Skin Koshu 2020, caratterizzato da aromi di mandarino e uva.
Il titolo di Chardonnay Master viene assegnato al migliore del gruppo. In questa categoria sono stati presentati 132 vini. Di questi, sette degli otto Chardonnay provengono dalla Prefettura di Nagano.
Oltre a quelli già citati, il vino giapponese più impressionante è stato senza dubbio l’Hokushin Chardonnay. Si trattava di una versione in legno ben fatta del vino preferito da sempre.
Il Global Chardonnay Masters si è tenuto il mese scorso a Londra. Si è trattato di una degustazione alla cieca dei 20 migliori Chardonnay. Lo standard generale di vinificazione è stato elevato. Solo i migliori vini hanno ricevuto la prestigiosa medaglia d’oro.
La categoria “Asia” comprendeva Indonesia, Myanmar e India. È stata la prima volta che questi Paesi sono stati rappresentati in fiera. È stata una grande opportunità per mettere in evidenza la produzione vinicola della regione. È stata anche organizzata una presentazione delle diverse specie di vite locali.
Una delle caratteristiche più innovative dell’Asian Wine Review di quest’anno è stata la copertura della viticoltura asiatica. La pubblicazione presentava 299 vini di oltre 100 aziende vinicole asiatiche.
Ultimo aggiornamento 2025-04-29 at 11:29 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising APIIn qualità di Affiliato Amazon io ricevo un guadagno dagli acquisti idonei.