Una friggitrice ad aria è un popolare elettrodomestico da cucina che cuoce, griglia e frigge i tuoi cibi preferiti facendo circolare aria calda intorno al cibo.Una ventola meccanica fa circolare l’aria calda intorno al cibo ad alta velocità, cuocendo il cibo e producendo uno strato croccante. Dato che cuoce il cibo con aria calda invece che con olio, è un elettrodomestico molto salutare da possedere e il costo non è così eccessivo infatti ci sono buoni modelli anche sui 100 euro.
Migliori friggitrici ad aria sui 100 euro
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Migliori accessori per friggitrici ad aria
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Cosa controllare mentre si acquista una friggitrice ad aria?
1. Capacità
Le unità più piccole sono tipicamente intorno a 1 litro a 2 litri, mentre le unità medie sono intorno a 1,8 litri a 2,5 litri. Le unità più grandi possono essere fino a 5 litri o più. Se vuoi cucinare o arrostire un pollo intero, opta per queste unità più grandi. Se hai una piccola famiglia di 4-5 persone, una friggitrice con capacità di 2 litri dovrebbe bastare. Se hai una famiglia numerosa, come 7-8 persone o più, punta su una friggitrice che abbia una capacità tra i 3-6 litri. È ideale optare per una friggitrice più grande per servire più ospiti in una volta. Sono disponibili anche friggitrici con doppio cestello per permetterti di friggere due cibi diversi contemporaneamente.
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2. Wattaggio
Devi assicurarti che la tua presa della cucina supporti il consumo di watt che la tua friggitrice utilizzerà. È importante che le prese della tua cucina possano supportare dagli 800 ai 1500 watt che una friggitrice ad aria standard tipicamente utilizza. Più watt ha una friggitrice ad aria, più alte sono le temperature che raggiungerà e più velocemente riscalderà l’olio se avete aggiunto al grasso cibo congelato come piselli congelati o carne. Le friggitrici ad aria sono disponibili con livelli di potenza fino a 1800 watt e oltre.
3. Consumo di energia
Il massimo di elettricità che una friggitrice ad aria con 1500 watt può consumare non è più di 1 unità al giorno. Nel caso in cui si faccia una cottura di 30 minuti nella friggitrice ad aria, l’elettricità massima che verrà consumata sarà solo mezza unità di elettricità al giorno. La friggitrice ad aria impiega al massimo 15 minuti per completare le esigenze di cottura domestica. La maggior parte delle friggitrici ad aria hanno una potenza inferiore a 1500 watt.
4. Controllo della temperatura
Le impostazioni della temperatura della vostra friggitrice ad aria possono avere un effetto decisivo per ottenere il risultato finale desiderato. Per lo più, le friggitrici ad aria cuociono bene il cibo quando la temperatura supera i 400 gradi. Temperature più alte hanno il vantaggio di cuocere il cibo più rapidamente. Anche i rivestimenti e i prodotti da forno non assorbiranno tanto grasso se vengono cotti per un periodo di tempo più breve a una temperatura più alta, ma assicurandosi che la macchina abbia un controllo adeguato che vi aiuterà a cucinare alla giusta temperatura. La presenza di spie luminose e di un timer integrato semplificherà il processo di cottura.
5. Sicurezza
In primo luogo, cercate una friggitrice ad aria ben isolata che abbia un’impugnatura cool-touch in modo che le vostre mani non si brucino mentre estraete il cestello. In secondo luogo, la base della macchina dovrebbe essere un piedini antiscivolo in modo che la macchina non scivoli via, coperchio di bloccaggio, controllo esterno del cestello.Assicurarsi che la friggitrice ad aria abbia uno spegnimento automatico per evitare la cottura eccessiva del cibo.
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Cosa rende la friggitrice ad aria così unica?
Se ti stai chiedendo se una friggitrice ad aria è la cosa giusta per te o no, i vantaggi sotto elencati ti aiuteranno a decidere:
1. Cuoce e arrostisce
Può essere usata anche per cuocere alimenti come cupcake e muffin, o anche per arrostire.
2. Processo di pulizia semplice:
Richiede un processo di pulizia semplice perché non c’è quasi nessun pasticcio di olio. La maggior parte delle parti si smonta e sono lavabili in lavastoviglie.
3. Riduce l’assunzione di calorie
Ti aiuta a ridurre l’assunzione di grassi e calorie senza compromettere il gusto delizioso.
4. Sistema di scarico e raffreddamento
Ha il suo sistema di scarico e di raffreddamento, quindi nessuna paura che l’apparecchio si surriscaldi.
5. Sicurezza
È un’opzione più sicura perché non ci sono schiocchi o esplosioni di olio.
6. Struttura croccante
Evita che il cibo diventi secco all’interno, pur creando una consistenza croccante all’esterno. Una friggitrice ad aria impedisce che il cibo diventi secco all’interno, pur mantenendo una consistenza croccante all’esterno.
7. Nessuna cottura irregolare:
Non c’è la possibilità di una cottura irregolare perché il cibo viene cotto a fondo.
8. Mantiene una dieta sana
È raccomandato per coloro che stanno iniziando una nuova dieta o qualcuno che vuole opzioni alimentari sane; chiunque abbia una vita impegnata.
9. Più semplice ed economico
È comodo da usare e di solito viene fornito con un timer in modo da poter fare più cose mentre le patatine vengono cotte. Il processo di “friggere” il cibo in una friggitrice ad aria contro una padella di olio è molto più semplice e molto più economico.
Quanto è veloce una friggitrice ad aria?
Secondo Philips, è veloce se abbiamo bisogno di preriscaldare la friggitrice ad aria da 21 C di temperatura ambiente a 200 C. È una questione di 3 minuti. Aggiungete le patatine per cinque persone e saranno pronte da servire 15 minuti dopo. Buon appetito!
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Suggerimenti per usare una friggitrice ad aria?
1- Per cucinare alimenti come le patatine fritte, scuoti il cestello della friggitrice ad aria una o due volte per evitare che il cibo si attacchi.
2- Per garantire una cottura uniforme in meno tempo, non riempire eccessivamente il cestello perché bloccherai la circolazione dell’aria calda su tutto il cibo.
3- Uno spruzzatore può fare miracoli nel rivestire tutto il cibo con olio correttamente prima di friggere all’aria. In questo modo sarà necessario meno olio.
Cosa si può cucinare in una friggitrice ad aria?
Che si tratti di patatine fritte o pollo fritto, muffin o verdure, ci sono un sacco di cose che si possono fare con l’aiuto di una friggitrice ad aria. E tutto questo con meno grassi, più nutrizione e più velocità. Ecco tutto quello che puoi preparare con essa:
Piatti di carne
– Questo include pollo, manzo o altre forme fritte e grigliate.
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Verdure
Non saltate mai la vostra cena salutare anche dopo una lunga giornata di lavoro perché con airfryer potete avere velocemente verdure cotte e al vapore come zucchine, carote, broccoli.
Si consiglia di acquistare uno smartphone con batterie rimovibili perché possono essere sostituite da soli senza alcun aiuto.
Cibi congelati
Che si tratti di patatine fritte congelate, bastoncini di pesce o pepite, preparate tutto con facilità con la vostra friggitrice ad aria. Questi alimenti dovrebbero richiedere al massimo 15 minuti per essere preparati.
Cibo al forno
Per preparare cibi al forno, dovrete acquistare un accessorio opzionale, cioè la teglia antiaderente. Allora potrete anche preparare muffin, pane, lasagne, creme e molto altro.