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ActiFry Genius XL 2in1 di Tefal : la migliore Friggitrice ad Aria senza Olio (2021)

L’ActiFry Genius XL 2in1 di Tefal  è dotata di tutto il necessario : una padella abbastanza grande per 1,5 Kg di patatine mentre si griglia una bistecca sul fondo, o anche una colazione inglese completa. Se si può fare abbastanza spazio, ha il potenziale per offrire cene gustose e facili su base giornaliera. 


Cucina a due piani
Programmi automatici
Formato famiglia

Specifiche chiave

1400-1700W
1,7 kg di capacità
Vassoio di cottura e maniglia
Padella
Cucchiaio dosatore
H29.5 x L38 x P48.9cm

Recensione Tefal ActiFry Genius XL 2in1

Se hai mai usato un ActiFry, allora avrai familiarità con il suo “cucchiaio con un solo olio” o la cottura ad aria calda senza grassi che fa tutto, dalle patatine fritte a basso contenuto di grassi a pasti interi con solo una paletta e una padella. Tuttavia, quest’ultima incarnazione, il Tefal ActiFry Genius XL 2in1, porta il concetto oltre, permettendoti di cucinare due cose allo stesso tempo.

L’aggiunta di un vassoio sulla parte superiore della padella significa che puoi grigliare gli hamburger mentre cucini un contorno sotto, il che significa che non dovrai più aspettare che le diverse parti della tua cena siano pronte. Il passo successivo all’ActiFry Genius XL, è essenzialmente ancora più fresco per pasti sani per tutta la famiglia.

Tefal ActiFry Genius XL 2in1 : la migliore friggitrice ad aria senza olio 2021

Tefal YV9708 ActiFry Genius XL 2 in 1 – Friggitrice senza olio, tecnologia Dual Motion, capacità XL, 9 programmi, lavabile in lavastoviglie, fino a 1,7 kg di friggitrice, due zone cottura, cucina sana
  • Friggitrice senza olio con due zone di cottura separate per preparare un menù completo di un tiraggio; puoi realizzare due preparazioni in modo indipendente grazie ai vassoi separati.
  • Prepara deliziose fritture senza l'extra di grassi e calorie, utilizzando solo un cucchiaio di olio potrai cucinare una deliziosa bistecca con patate con il 99% di grassi aggiunti.
  • Tecnologia Dual Motion La sua esclusiva combinazione di aria calda con un movimento fluido offre risultati ottimali senza dover mescolare o controllare gli alimenti.
  • 9 programmi automatici: patatine fritte, nugget e snack, donut dolci e salati, rotoli di primavera e samose, carne e pesce, pollo, saltato, gastronomia internazionale e dessert


Tefal ActiFry Genius XL 2in1 – Opinioni e Pareri

Test delle patatine fritte fatte in casa – Dopo 35 minuti, queste avevano un colore dorato consistente ed erano croccanti alle estremità e morbide all’interno.
Test carne/pollame – Le cosce di pollo cotte sul vassoio superiore sfrigolavano e si rosolavano rapidamente, cuocendo fino all’osso
Test della pizza – Le guarnizioni si sono cotte e grigliate uniformemente, inoltre il formaggio si è sciolto e ha fatto le bolle senza bruciare

Fino ad ora, i modelli ActiFry tendevano ad essere piuttosto ingombranti, con lo spazio necessario in alto per aprire il coperchio. Mentre questo rimane vero qui, il fatto di poter cucinare due cose alla volta rende l’esigenza di spazio molto più perdonabile.

Durante i test, sono stato in grado di fare dei mini involtini di pizza mentre saltavo i funghi, e arrostire il pollo allo stesso tempo delle patatine fritte – senza guardare l’orologio o stare sopra una padella. 

All’interno, sembra come il Genius XL – c’è una grande padella con un manico che si ripiega durante la cottura, e si ripiega di nuovo in modo che la padella possa essere sollevata per servire. Ha un anello girevole a clip, una buona visibilità attraverso il coperchio e una paletta per mantenere il cibo in movimento per una cottura uniforme.

Ciò che è diverso è che la paletta di mescolamento ora si inserisce nella pentola sopra di essa, girandola allo stesso tempo. Le creste alla base della padella agiscono come una griglia, permettendo al grasso e ai succhi di scolare via mentre il cibo cuoce, e c’è una maniglia speciale che si aggancia al centro in modo che possa essere sollevata facilmente.

Le caratteristiche del Tefal ActiFry Genius XL 2in1 sono simili e altrettanto versatili di quelle del Genius XL. Ci sono nove programmi automatici più la cottura manuale (anche se ho trovato che regolare i programmi era più facile che impostare una cottura manuale), un timer di 60 minuti e una gamma di temperatura di 70-220ºC. Come per il Genius XL, c’è un ritardo di avvio di nove ore e un mantenimento automatico della temperatura per aiutarlo ad adattarsi ad una giornata piena.

La programmazione del Genius XL 2in1 è più complessa, poiché il tempo e la temperatura possono essere impostati sia per il vassoio che per il piatto. Il problema principale che ho avuto quando l’ho impostato è stato selezionare accidentalmente l’opzione padella e vassoio e poi non essere in grado di tornare alla sola cottura in padella. Senza le istruzioni a portata di mano, mi sarei perso, non è la cosa più intuitiva da impostare.

Sul lato positivo, le ricette fornite (comprese le circa 300 dell’app MyActiFry, che ha anche opzioni vegetariane e vegane) sono un modo perfetto per abituarsi alle sue funzioni.


Tefal ActiFry Genius XL 2in1 performance – Una gamma più ampia di opzioni di cottura rispetto al suo predecessore, più una facile pulizia

ActiFrys può aver costruito una reputazione per le patatine fritte a basso contenuto di grassi, ma le superfici di cottura gemelle del Genius XL 2in1 significano che puoi cucinare quasi ogni cibo rapidamente e facilmente.

Per esempio, ho saltato i funghi in 10 minuti e ho cotto le cosce di pollo fino all’osso in 15. L’unica area in cui non ha funzionato così bene è stata quando si tostava il pane per la pizza, poiché parte della farina residua in esso volava intorno alla cavità, finendo nel filtro rimovibile e intorno al bordo.

Dove eccelle è quando si tratta di pulire dopo. Tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie, anche il coperchio rimovibile, inoltre non ci sono aree scomode per raccogliere gli avanzi di cibo, il che significa che lavarsi è quasi altrettanto facile.

Perchè comprare Tefal ActiFry Genius XL 2in1?

Anche se  l’ActiFry Genius XL 2in1 è un apparecchio costoso e piuttosto grande, la sua capacità e versatilità lo rendono ideale per famiglie, cuochi e anche artisti entusiasti che preferiscono socializzare con gli ospiti piuttosto che lavorare su un fornello caldo.

La facilità di pulizia, la varietà di programmi e l’avvio ritardato la rendono ideale per un uso regolare e una vita impegnata. Se sei a corto di spazio sul piano di lavoro o hai intenzione di usare una friggitrice ad aria solo occasionalmente, controllala – ma per coloro che amano tornare a casa con del buon cibo velocemente, la Tefal ActiFry Genius XL 2in1 è sicura di diventare un appuntamento fisso.
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Ultimo aggiornamento 2021-10-20 at 13:24 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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