Monaco di Baviera, capitale dello stato tedesco della Baviera, è nota per il suo ricco patrimonio culturale, la sua splendida architettura e la sua cucina di livello mondiale. Se volete sperimentare il meglio della scena gastronomica di Monaco di Baviera pur mantenendo un budget di 100 euro, sarete felici di sapere che ci sono molte opzioni disponibili. Che siate alla ricerca di piatti tradizionali bavaresi, di cucina internazionale o di una via di mezzo, riuscirete a trovare qualcosa che si adatti ai vostri gusti e al vostro budget.
Ecco alcuni dei migliori posti dove mangiare bene a Monaco con meno di 100 euro:
Viktualienmarkt – Questo famoso mercato alimentare è un luogo ideale per chi vuole assaggiare un’ampia varietà del miglior cibo di strada di Monaco. Dai piatti tradizionali bavaresi alla cucina internazionale, troverete qualcosa di adatto ai vostri gusti e i prezzi partono da pochi euro per piatto.
Augustiner-Bräustuben – Questa tradizionale birreria bavarese è il luogo ideale per un pasto abbondante e una pinta di birra. Con un menu che propone i classici piatti bavaresi, come lo stinco di maiale arrosto e le salsicce, si può prevedere una spesa di circa 20-30 euro a pasto.
Hofbräuhaus – Questa famosa birreria è una delle più antiche di Monaco di Baviera ed è una visita obbligata per chiunque voglia sperimentare la cultura tradizionale bavarese. Con un menu che propone piatti classici bavaresi e un’ampia selezione di birre, si può prevedere una spesa di circa 20-30 euro a pasto.
Zum Goldenen Kalb – Questo ristorante tradizionale bavarese è famoso per i suoi piatti sostanziosi e l’atmosfera accogliente. Con un menu che propone piatti classici bavaresi come lo stinco di maiale arrosto, le salsicce e i canederli, si può prevedere una spesa di circa 20-30 euro a pasto.
Dallmayr – Questo caffè e ristorante di lusso è il luogo ideale per un’esperienza culinaria più sofisticata. Con un menu che propone una serie di piatti internazionali e bavaresi, si può prevedere una spesa di circa 30-40 euro a pasto.
Hard Rock Cafe – Questa catena internazionale è il luogo ideale per chi cerca un’esperienza culinaria divertente e informale. Con un menu che propone piatti classici americani come hamburger e patatine fritte, si può spendere circa 20-30 euro a pasto.
Con un’ampia varietà di cucine, dai piatti tradizionali tedeschi a quelli internazionali, Berlino offre una ricchezza di esperienze culinarie. Non è solo una delle città più dinamiche d’Europa, ma anche una città dove il cibo è conveniente e abbondante.
Quando si tratta di mangiare, Berlino offre una serie di opzioni economiche, dai venditori di cibo di strada alle birrerie. Un boccone veloce non dovrebbe costare più di 5 euro.
- Gemuse Kebap & Friends
Per i turisti che visitano Berlino, Gemuse Kebap & Friends è spesso uno dei primi approdi. Non possono resistere alla promessa di pollo fresco alla griglia, verdure arrostite, insalata fresca e formaggio sbriciolato sopra una pita. La fila è lunga, ma non c’è da preoccuparsi: ci sono opzioni vegetariane e vegane.
Essendo una capitale tedesca, Berlino non trabocca di mete gastronomiche di grande fascino, al pari di altre città europee di grande potenza come Parigi o Barcellona. Tuttavia, c’è un ristorante in città che ha la reputazione di essere il migliore del suo genere, e si chiama Gemuse Kebap & Friends.
Questo negozio di doner kebab è stato inventato nella diaspora turca ed è diventato il punto di riferimento della città per un boccone di doner kebab. Il menu offre un’ampia varietà di doner kebab di carne e verdure con insalata fresca e una salsa segreta.
Il cibo è molto buono e il servizio è eccellente. Il locale è sempre pieno, quindi vale la pena visitarlo con un gruppo numeroso di persone.
Ci sono anche altri posti dove mangiare il doner kebab a Berlino. Zaddy’s in Tauentzienstrasse 13 è un negozio di kebab alla moda, mentre Meraba Neuland Doner a Prenzlauer Berg si rivolge agli amici del kebab attenti all’ambiente.
Un altro buon locale di doner kebab è Mustafa’s, aperto dal 2006. Non è il doner kebab più economico della città, ma ha la reputazione di essere un’opzione solida con i suoi spiedini ben proporzionati di pollo, verdure arrosto e insalata fresca, oltre alle tre opzioni di salsa (verde, all’aglio e piccante).
Infine, ci sono i locali a lievitazione naturale che sono diventati sinonimo di pane berlinese, tra cui Clarchens, un classico di culto dal 1913, dove il pizzico di patina e le battute dello chef Yoram Roth si mescolano alla brezza culinaria di Simon Dienemann. La sua cucina Ballhaus modernizza i classici della tradizione berlinese, viennese e budapestina con molta abilità e una predilezione per i prodotti regionali. - Chupenga
Chupenga, situato nel quartiere alla moda di East Central, è uno dei migliori ristoranti messicani della città. Offre una varietà di burritos, tacos e quesadillas tra cui scegliere, oltre ad alcuni gustosi contorni. Inoltre, hanno una selezione di margaritas ghiacciati e una discreta gamma di birre alla spina.
Sebbene non sia un segreto che i piatti più sofisticati e costosi si trovino in altre parti della città, il ristorante ha la sua versione speciale della popolare cucina americana. L’offerta più impressionante è quella dei tacos infusi di agua caliente, preparati con prodotti freschi, pomodori arrostiti e una sana dose di jalapeno e aglio.
Nel loro menu sono presenti anche alcune gustose chicche, come il taco più piccolo del mondo (il che è una buona cosa). Il loro guacamole è uno dei migliori della città e la loro salsa affumicata al chipotle è assolutamente da provare.
La meraviglia gastronomica che è il burrito con infuso di agua caliente di Chupenga è la più impressionante e la più allettante. È grande e vale la pena aspettare, ma il vero pezzo forte è il guacamole: se non l’avete mai provato, vi perdete uno dei migliori piatti tex-mex della città. - Lokal
Se siete alla ricerca di un classico pasto tedesco a Berlino, non cercate altro che Lokal. Questo è uno dei primi bistrot moderni che si concentra sui prodotti regionali ed è un punto di riferimento per gli abitanti della zona di Mitte.
Il menu è semplice, ma non elementare: un mix di piatti preferiti dai carnivori, come salsicce e bratwurst, con alcuni piatti altrettanto deliziosi per i vegetariani, utilizzando ingredienti locali e biologici. È un posto che vorrete visitare più volte, perché il cibo è fresco, saporito e sempre interessante.
Un altro ristorante molto apprezzato in questa lista è Kumpel & Keule, che propone una cucina tedesca di alta qualità e di provenienza regionale, con uno staff davvero cordiale. La cucina è gestita da uno chef austriaco con una stella Michelin, e le sue rivisitazioni moderne delle tecniche di macelleria e di cottura tradizionali danno vita a deliziosi piatti di lingua di manzo arrostita o di rognone di coniglio.
Nel cuore di Neukolln si trova anche un’ottima enoteca, Barra, che offre vini a basso consumo e piccoli piatti gustosi. La zuppa di castagne con funghi shiitake è particolarmente gradevole.
Un pittoresco ristorante d’angolo nel quartiere alla moda di Linienstrasse, questo posto è perfetto per una cena tedesca semplice ma elegante. Serve cibi di provenienza locale e di stagione, con un’attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità. L’interno è minimalista ma accogliente, con tavoli in legno recuperato e arredi di recupero.
È una scelta eccellente per chi vuole provare una nuova esperienza gastronomica a Berlino, pur rispettando il proprio budget. È un’ottima scelta anche per le coppie, poiché gli interni in scala ridotta ricordano una casa intima.
Se cercate qualcosa di diverso, provate Lucky Leek, un ristorante vegano che offre da tre a cinque portate in un ambiente informale. L’arredamento verde brillante aggiunge un tocco di colore e il menu vegano è ampio. Anche i prezzi sono ragionevoli: tre, quattro e cinque portate hanno un prezzo di circa 100 euro. - Zuckerbaby
Quando si parla di un pasto tradizionale tedesco, si potrebbe pensare a salsicce e pretzel, ma Berlino è una città davvero globale. Questo significa che ci sono molti ristoranti deliziosi e cosmopoliti che servono cucina da tutto il mondo.
Uno dei nostri posti preferiti per mangiare in Germania è PeterPaul, un ristorante di Kreuzberg che serve rivisitazioni moderne di classici come Konigsberger Klopse e sauerbraten. È anche un ottimo posto per una rilassante pausa snack pomeridiana.
Se siete espatriati nordamericani e volete soddisfare la vostra voglia di dolce, Zuckerbaby Cafe & Deli (Richardplatz 21) è il posto giusto. Il menu dei dessert è ricco di torte con biscotti e panna, New York cheesecake e persino panini alla cannella.
Questo locale alla moda è gestito da una giovane vietnamita e serve spuntini inventivi e sorprendentemente sofisticati. I suoi piatti sono ispirati al suo paese d’origine, con un tocco di Sud America e di Europa. Tra gli stuzzichini che propone ci sono la tortilla di patate con mayo piccante, il ragù di funghi ostrica su tortilla di mais di Tlaxcalli e il cavolfiore fritto con vadouvan.
Che siate alla ricerca di un pranzo elegante o di una cena più informale, Hugos è uno dei migliori ristoranti di Berlino. Il suo menu alla carta cambia spesso e gli chef mettono cuore e anima in ogni piatto. Il ristorante ha anche una fantastica selezione di vini.
Un altro ottimo posto dove mangiare a Berlino è Risa, che serve un pollo alla griglia da urlo in tutti i modi. Hanno anche una vasta gamma di opzioni senza glutine e vegetariane, quindi ce n’è per tutti i gusti.
Lo shawarma di Shaam, un locale siriano in Karl-Marx-Strasse, è uno dei migliori che abbiamo mangiato in città, e la salsa toum – una miscela di aglio, yogurt, succo di limone e spezie – è un must. Lo shawarma viene servito con una scelta di salse da intingere ed è facile ordinare qualche piatto da condividere.
Per qualcosa di diverso, recatevi da Ushido, il primo ristorante giapponese yakiniku di Berlino. La sua selezione di carne comprende wagyu all’aglio umami e yakishabu con salsa al sesamo, oltre ad altri piatti deliziosi che vi faranno tornare per averne ancora.
